它是百合科玉竹的根莖。
1，功能:味甜，性平。歸肺；胃經。功效:滋陰潤肺；養胃生津。幹咳；咳嗽；發燒和陰道液耗引起的咽幹口渴；內熱解渴；陰虛外感；頭暈；經絡攣縮疼痛
2.藥材加工:去除雜質，洗凈，充分濕潤，切成厚片或厚段，幹燥。
3、鑒別:玉竹制品粗而長，淡黃色且富有質感，半透明，重量大，糖分充足為佳。細條細條，體松或僵硬，糖分不足是其次。海門的栽培玉竹和玉竹最好，其他地區的栽培品也很優秀，野生品較差。
4.適用人群:適合體質虛弱、免疫力下降者，陰虛燥熱、食欲不振、肥胖者，脾虛便溏者慎用，痰濕者禁用。？
二、黃芪
1，功能:口感:甜，微溫。歸經:肺、脾、肝、腎經。黃芪具有益氣固表、止汗生肌、利水消腫的功效。可用於治療氣虛、乏力、中氣郁結、慢性腹瀉、脫肛、便血、表虛自汗、癰腫、慢性潰瘍、血虛、面色萎黃、內熱、口渴、慢性腎炎、蛋白尿、糖尿病等。炙黃芪能益氣補中，可用於固表斂瘡。
2.註意:腎病屬於陰虛，濕熱、熱毒過盛的人壹般會有毒副作用，應禁用。因為黃芪味甘，微溫，陰虛患者服用會助熱，容易傷陰活血；而濕熱、熱毒過盛的患者，則容易郁結邪氣，使病情加重。如果壹定要服用黃芪，壹定要聯合使用。陰虛患者使用黃芪時，必須與滋陰藥物配伍，如生地黃、熟地黃、玄參、麥冬、天冬、玉竹等。濕熱患者壹定要配伍清濕熱的藥物，如黃連、茵陳、黃芩等。熱毒過盛者，須配伍清熱解毒藥物，如黃連、梔子、大黃、敗醬草等。感冒或者月經不要吃。(10-30g) 3。保存:存放於通風幹燥處，防潮防蛀。？
第三，當歸
1，功能:味甘，辛，性溫。能補血、活血、調經、止痛、潤腸。用於血虛、面色萎黃、頭暈心悸；血虛，或月經不調、閉經、痛經有瘀血者；虛寒腹痛、冠心病心絞痛、風濕關節痛、跌打損傷等疼痛證；腸燥便秘；慢性咳嗽和哮喘。(5-15g)
2.適用於月經不調、閉經、痛經者，氣血兩虛者，頭痛頭暈者，便秘者，熱盛出血者，孕婦慎用。
3、當歸雞湯:雞肉、當歸、花生、紅棗、黑木耳、姜片。
第四，出生地
1，味:鮮地黃味甘、苦、寒。心、肝、腎經。生地味甘，性寒。心、肝、腎經。？
2、作用:鮮地黃:清熱、生津、涼血；地黃:清熱生津、潤燥潤腸、破瘀生新、止痛調經、化瘀、涼血止血；地黃:滋陰補腎，調經補血，血虛頭痛，肝區疼痛。具有清熱涼血的功效，可用於治療熱入血、頭暈目眩、口幹舌赤等溫熱性疾病。如清營湯。治療溫病後期，余熱未盡，陰液已傷，夜熱早寒，舌紅脈數，如青蒿鱉甲湯。可用於治療熱病，如熱入血、血熱有毒、吐血衄血、斑疹紫黑等。如四生丸；滋陰生津的功效，用於津傷內熱引起的口渴。治療熱病傷陰、腸燥便秘，如增液湯。？
3.加工:去除雜質，洗凈，濕潤，切成厚片，晾幹。