我國的大棗之鄉包括：
寧陽大棗：山東大棗最出名的還是山東省泰安市寧陽縣葛石鎮，被稱為中國大棗之鄉。寧陽大棗聞名於世，以其棗大極其甜而聞名，南宋文天祥寫詩贊美寧陽“桑棗人家近，蓬蒿客路長”。
棗莊大紅棗：棗莊素有“女媧聖地，萬畝棗鄉”之稱，並且棗莊所產紅棗均產自丘陵山區，無水源灌溉，無專人管理，真正有機的自然成熟無農藥優質紅棗。
稷山板棗：華夏稷山板棗距今栽植已有上千年的歷史，素有“皮薄、肉厚、核小”著稱於世。2009年，在國家農業部、中國農科院、中國果蔬流通協會等單位評選稷山板棗為中國十大名棗之首。
太谷壺瓶棗：中國十大名棗之壹，是新疆和田玉棗的母種，因地域範圍有限且品種優良而被移植。
阜平大棗：阜平大棗屬婆棗，是全國700多個品種中幹食最為優良的品種之壹。
行唐大棗：行唐大棗歷史悠久，源遠流長，距今已有3000年的歷史，行唐是千年古縣、紅棗之鄉，是我國紅棗文化的富集區。
阿克蘇紅棗：阿克蘇紅棗從生產技術、果品品質、高產高效豐產棗園等各方面都起到了示範帶動作用，在新疆打造的“中國棗園”中，阿克蘇實驗林場被譽為“中國棗園中的棗園”。
若羌灰棗：若羌紅棗有四千年的歷史，古時品種少，當地人把紅棗視為最珍貴的果實。若羌“情香的”紅棗經新疆農業名牌產品認定委員會，評選認定為新疆農業名牌產品。
和田紅棗：新疆和田地區的和田紅棗。和田紅棗的營養和保健價值極高。人們稱贊棗是“天然的維生素丸”。
清澗狗頭紅棗：清澗縣紅棗栽培有四千年歷史，以老舍古鄉王宿裏村千年棗林為證。1995年被國家農業部第六部命名為“中國紅棗之鄉”。
大棗是壹種藥食兼用食品，別名又叫紅棗、大紅棗、姜棗、良棗、幹棗、刺棗。其營養價值很高，目前有300多個品種，有紅棗、南棗、圓棗、金絲棗、布袋棗、扁棗、相棗、脆棗、大糖棗、無核棗等。嬰幼兒吃棗泥，老弱者吃大棗，比吃其他果品好。俗話說：“壹日吃三棗，終生不顯老”、“壹日三棗，不黃不老”、“日吃十個棗，醫生不用找”。
營養成分
大棗富含多種氨基酸、糖類、有機酸、黏液質和維生素A、維生素B2。特別是維生素C的含量比柑橘高7～10倍，比梨高140倍，冠於百果之首，故紅棗有“天然維生素丸”之稱。此外，還含有鈣、磷、鐵等。
功效作用
大棗性溫，味甘，具有益氣補血、健脾和胃、袪風的功效，對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高以及預防輸血反應等均有理想的效果；大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用；棗中含有抗疲勞作用的物質，能增強人的耐力；棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效；棗中的黃酮類化合物，有鎮靜降血壓的作用。