葛根的作用:1。對平滑肌的作用葛根中的大豆苷元具有抗乙酰膽堿作用，能明顯收縮平滑肌，被認為是葛根解痙作用的主要成分。2.對冠脈循環的影響:葛根湯、醇提物、總黃酮、葛根素均有明顯的擴張冠脈血管的作用，可增加冠脈血流量，降低血管阻力。3.對心肌梗死和心律失常的作用:葛根素醇提物、大豆苷元和葛根素對烏頭堿和氯化鋇誘發的心律失常均有明顯作用。葛根素還能明顯縮短氯吡格雷和腎上腺素誘發家兔心律失常的時間，並能明顯縮小心肌梗死範圍，因此被認為是β腎上腺素能受體阻滯劑。4.對心功能和心肌代謝的影響:葛根總黃酮和葛根素能減慢心率，降低心臟總外周阻力，減少心肌耗氧量；提高心肌工作效率。葛根素還能顯著減少缺血引起的心肌乳酸的產生，改善梗死心肌的代謝。5.對血壓和外周血管的影響:葛根素和野葛根能顯著降低血漿腎素活性和血管緊張素，降低血壓。葛根素能明顯改善微循環障礙，主要是通過增加微血管運動幅度，增加局部微血流量；葛根總黃酮具有明顯的擴張腦血管、改善腦微循環和外周循環的作用。據報道，葛根素還能改善視網膜血管末梢單位的阻斷狀態，從而改善視功能。6.抑制血小板聚集葛根素可抑制二磷酸腺苷(ADP)和5-HT(5-羥色胺)聯合ADP誘導的人和動物血小板聚集；此外，葛根素能明顯抑制凝血酶誘導的血小板釋放5-HT，具有抗血栓形成作用。7.降血糖作用葛根素能拮抗腎上腺素的降血糖作用，具有壹定的降血糖能力。8.對體溫的影響:葛根總黃酮對內毒素引起的體溫升高有持久而明顯的降溫作用，臨床上常用於外感發熱。9.對記憶的影響:葛根總黃酮和乙醇提取物能增加大鼠大腦皮層和海馬乙酰膽堿含量，降低海馬乙酰膽堿轉移酶活性，能對抗東莨菪堿引起的大鼠記憶獲得障礙，說明葛根具有壹定的改善學習記憶能力。10.豐胸葛根豐胸用途廣泛。這是因為葛根中含有的異黃酮類化合物被用來聚集脂肪，促進胸腺的發育，從而達到豐胸的效果。11.抗骨質疏松葛根素能促進大鼠成骨細胞堿性磷酸酶的合成和分泌，改善骨的生物力學性能，增加骨中鈣、磷的含量，這與雌激素對骨代謝的影響是壹致的。葛根異黃酮對地塞米松誘導的大鼠繼發性骨質疏松有防治作用。12.抗氧化劑葛根提取物可能通過提高SOD和GSH-Px活性，淬滅自由基的產生，減少脂質過氧化物MDA的產生而具有抗氧化作用。臨床應用有待進壹步研究。
以上內容由天然食品-谷田夢提供，希望對大家有所幫助。