四川省甘孜藏族自治州的縣級市、首府康定市，藏語稱為“更折”，意為大曲河和哲曲河的交匯處。舊史譯為“炸爐”，後譯為“箭爐”，簡稱爐城。康定城區最高海拔7556米，最低海拔1390米，相對高差6166米，平均海拔4526米。地處省內最著名的西北鮮水河斷裂帶、東北龍門山斷裂帶和南北安寧河斷裂帶，地震活動尤為頻繁。
康定屬於大陸高原山地氣候，極端低溫-14.7度，極端高溫28.9度，年平均氣溫7.1度。康定市現有野生動物300多種，國家壹、二級保護動物有大熊貓、雲豹、白唇鹿、小熊貓等40多種。
康定市特產推薦
1，康定紅蘿蔔
康定紅蘿蔔是四川甘孜康定縣的特產。康定紅蘿蔔是康定縣火爐鎮特有的地方農產品。多次參加“西博會”和中國國際農產品交易會。為充分發揮康定紅蘿蔔的品牌效益，促進群眾增收，在縣農技部門的精心指導下，爐鎮不定期在白土、金剛、南五村舉辦紅蘿蔔標準化栽培種植技術，向群眾傳授品牌意識和實用種植技術，並深入田間地頭進行示範。
2.甘孜貝母
四川省九龍縣藥用資源豐富，共有中藥材437種，其中蟲草、貝母、知母最為名貴，松茸為主要食用菌，經濟價值顯著。川貝母主產於四川、西藏、雲南等省。紫貝母主產於四川省阿當藏族自治州。甘肅貝母主產甘肅、青海、四川等省。梭梭貝母主產於雲南、四川、青海、西藏等省。
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