桑樹是壹種很常見的植物。它的葉子不僅能養蠶，還能泡水做飯。今天，邊肖將介紹桑葉泡水的功效。
1，降血糖
其中所含的蛻皮甾酮對多種方法誘導的血糖升高有降血糖作用，能促進葡萄糖轉化為糖原，但不改變正常血糖。
2、美容效果，美容效果
桑葉有很好的美膚效果，特別是對痘痘和褐斑。新鮮的桑葉可以搗碎，塗在痘痘上，半小時後洗掉，可以有效調理痘痘。還能調理黃褐斑。桑葉經水煮後，除去雜質，曬幹後用來泡茶，對黃褐斑能起到壹定的調節作用。
3.抗菌效果
桑葉煎劑在體外對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌B、白喉和大腸桿菌有壹定的抑制作用。此外，它還能殺死鉤端螺旋體。
4.清肝明目
桑葉既可用於治療風熱引起的面紅面羞，又可清肝瀉火，可與菊花、決明子、車前子等配伍使用。至於肝陰不足，視物模糊，桑葉還可與滋補肝腎的女貞子、枸杞、黑芝麻同用。
5、清肺潤燥
用於肺熱幹咳:本品能苦寒清肺，甘寒養陰，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺，幹咳少痰。輕癥者可配伍杏仁、沙參、貝母，如桑杏湯。嚴重者可與石膏、麥冬、阿膠同用。
6、降低血壓
桑葉中的蘆丁、槲皮素和槲皮苷能增加離體和在體蛙心的收縮力和輸出量，降低心率。蘆丁能收縮蟾蜍下肢血管和兔耳血管，槲皮素能擴張冠狀血管，改善心肌循環。丁酸、蘆丁、槲皮素有降血壓的作用。