核桃皮有壹定的殺菌效果，有核桃皮可治炎癥、殺菌，如可用於治療細菌性痢疾、腹瀉、慢性氣管炎、痢疾、結膜炎、急性胃腸炎、腸胃細菌感染等效果。
青核桃皮可以清熱燥濕解毒，清火利尿，消炎止腫，對於那些平常容易上火貨容易患燥熱疾病的人，可以用核桃皮來緩解，如咽炎。
核桃皮曬幹之後，用於中藥制劑，可以起到舒經活絡、軟化血管的作用。
擴展資料：
將搗碎的桃核肉和胡椒粉放入毛孔中，會長出黑毛。核桃燒成灰和松脂研，可敷頸淋巴結核潰爛。另外吃核桃使人開胃，通潤血脈，骨肉細膩。補氣養血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢腸風，散腫痛，發痘瘡，制銅毒。同破故紙蜜丸服，補下焦。治損傷、尿道結石。吃酸導致牙酥的人，細嚼胡桃便可解。
堅持每周吃兩次核桃，患2型糖尿病的危險降低24%。而且核桃中含有壹種減少動脈硬化、讓動脈保持柔軟的成分，還含有抗氧化劑和α-亞麻酸，這些都會保護氧化氮，就保護了動脈，有助於身體健康。小兒痧疹後不能吃，必須忌半年，不然則會滑腸，痢不止。多食動痰飲，使人惡心、吐水，吐食物。還會動風，脫人眉。同酒吃得過多，會使人咯血。但是值得註意的是：核桃是壯陽的，但癌病人不要吃；否則腫塊會長大。
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