西洋參是五加科人參屬多年生植物，又名西洋參、西洋參、西洋參。西洋參性涼味甘，能益氣養陰，清火生津，對津液不足、口渴、舌燥有相當療效。長期服用能提神醒腦，生津止渴，調節平衡，提高機體免疫功能。確實是滋補強身的好選擇。
清熱解毒、預防感冒傷風、增強免疫力、維護肝臟健康、強心肌、降血壓、抗心臟病、增加胸腺分泌、抗腫瘤、防癌、強化中樞神經系統、治療失眠、調節血糖、減少糖尿病、加強新陳代謝、幫助消化、消除痤瘡、擴張血管、促進紅細胞生長、抗衰老。
擴展數據:
使用西洋參的禁忌
1，禁止喝茶。
因為茶葉中含有大量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分。服用西洋參2 ~ 3天後壹定要喝茶，最好不要喝咖啡。咖啡對西洋參也有壹定的作用。
2.24小時內禁止吃蘿蔔。
西洋參是補氣的(溫補元氣)，白蘿蔔是勸阻的(清熱解毒，降溫等等)。這兩種食物是矛盾的，不僅從營養角度不能吃，而且兩者相似，容易出現過敏反應，甚至中毒。
而且從中醫的藥理來說，白蘿蔔不僅可以和西洋參壹起吃，還可以和很多補品壹起吃。有時候吃白蘿蔔會大大加重病情，比如感冒或者起水泡的時候。
3.警惕不良反應。
有的人服用西洋參後會出現畏寒、體溫降低、食欲不振、腹痛、腹瀉等癥狀；有的會痛經，月經延遲；還有的會出現過敏反應，上下肢散在大小不壹的水泡，異常瘙癢。停藥後水泡可自行吸收消退。
4、中醫認為西洋參為感冒藥，宜益氣養陰。
如果身體出現發熱，如口幹、煩躁、手心發熱、面紅、經常疲勞乏力等，使用西洋參補劑可以達到調理的目的。另壹方面，如果咳嗽有痰、有唾液或水腫，應避免服用西洋參，否則會加重病情。另外，“不要補。”如果不是身體不適，就不要經常服用西洋參含片。
5、西洋參不利於祛濕，服用時要考慮季節性。
春夏氣候幹燥，適合服用西洋參，但不宜服用人參或紅參。而秋冬季節更適合服用人參。
副作用
西洋參雖然有很好的滋補作用，但並不適合所有人服用。如果藥不對癥，很可能會適得其反。
1，西洋參為感冒藥，宜益氣養陰。
如果身體出現發熱，如口幹、煩躁、手心發熱、面紅、經常疲勞乏力等，使用西洋參補劑可以達到調理的目的。另壹方面，如果咳嗽有痰、唾液或水腫，應避免服用西洋參補充劑，以免病情惡化。
2、“不補虛”，如果身體沒有不適，不宜經常服用西洋參。
西洋參不利於祛濕，服用時要考慮季節性。春夏氣候幹燥更適合服用西洋參，而不是人參或紅參，而秋冬更適合服用人參。
人民網-老年人應服用6種滋補品(保持健康的方法)
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