壹、杭白菊的保存方法是保證密封。無論菊花是放在袋子裏還是密封的罐子裏，都要記得把袋子或罐子的口封好，以免受潮，尤其是季節交替的時候。
第二，放在陰涼幹燥的地方。光照、水分、溫度都容易使菊花變質，所以要放在幹燥陰涼的地方。
第三，食用速度慢的時候，壹定要放在冰箱裏。如果購買壹次的菊花需要很長時間才能用完，最好放在冰箱裏，延長保質期。
杭白菊的主要療效為1，清熱解毒，消痘去火效果極佳。
2.對風熱感冒有療效。
3.菊花含有多種抗病毒微量元素，能增強毛細血管的抵抗力。其中，黃酮類化合物已被證明對自由基有很強的清除作用，在抗氧化和抗衰老方面效果顯著。
4、明目清肝，對肝火過旺、用眼過度引起的幹眼癥也有很好的療效。
5、提神醒腦，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，還具有壹定的放松神經、緩解頭痛的作用。
6、孕婦有去火和防止胎兒中毒的作用。
雪菊的飲用方法很簡單。可以像綠茶壹樣直接用茶杯沖泡，也可以像紅茶、普洱壹樣用茶壺沖泡。具體方式看每個人的喜好，根據不同需求飲用雪菊的參考劑量。總浸泡請選擇低硬度礦泉水，水溫要燒開後降至95℃沖泡。
喝昆侖雪菊壹泡二賞三香四味。
壹泡:開水浸泡，杯中朵朵雪菊綻放，讓人愛不釋手。鮮黃色的花瓣包裹著紫色的雄蕊，花形保持完整；普通菊花沖泡後很難保持原有的花瓣。
二賞:雪菊入水後，琥珀色在瞬間彌漫，晶瑩剔透。隨著沖泡次數的增加，湯的顏色由絳紅色(泡在花蕊裏)變為金黃色(泡在花瓣裏)，泡4-5次後，味道不減。
三聞:雪菊香味濃郁淡雅，沁人心脾。
四品:雪菊輕啜入口，清而不濁，諧而不兇，香入肺腑，唇齒留香。
先用水浸泡菊花的禁忌:不能長時間連續服用。
現代研究發現，菊花含有多種對身體有益的營養成分，進入體內後能起到清熱解毒、抗病毒、延緩衰老的作用。但需要註意的是，菊花茶不能長期連續服用。壹般三到五天後需要停用，以免對身體造成傷害。
第二:服用菊花茶前要了解自己的體質。
專家建議，脾胃虛寒或陽虛體質的人，如果壹直服用菊花茶這種具有清熱瀉火功能的中草藥，很容易損傷體內正氣，導致體內虛損越來越多。如果壹些脾胃虛寒的患者經常大量服用菊花茶，很容易導致脾胃不適，反酸，這是菊花性涼造成的。所以有些陰虛火旺體質的人在服用時壹定要特別註意，避免上火於體內。在用水浸泡菊花茶之前，任何人都需要了解自己的身體狀況，以免對身體造成傷害。
第三:菊花的選擇
雖然在很多地方都可以買到菊花，但是市面上的菊花質量參差不齊，很多商家喜歡以次充好。此外，菊花還容易發黴生蟲，壹些不懂區別的人在購買菊花時也會上當受騙。很多人在買菊花的時候都喜歡選擇壹些大而白的花。其實這是壹個錯誤的選擇。建議最好選擇黃色小而醜的菊花，這樣品質更好。