方法/步驟
先準備壹個密封的罐子，兩盎司9度米醋，壹個鮮雞蛋。
最好的醋是8度以上的米醋，我們用來泡雞蛋的。
雞蛋洗幹凈，蛋殼上不能有汙垢。用毛巾或紙巾擦幹雞蛋，不要用水。
密封罐要提前洗幹凈，也不能有水。倒入米醋，大概二兩，不要雞蛋。
蓋上蓋子，在室溫下密封48小時。最好不要曬太陽。
48小時後，打開蓋子，蛋殼已經變軟，用筷子刺穿雞蛋，輕輕地小心地噴到妳的眼睛。
將蛋液和醋攪拌在壹起，攪拌均勻。飲用前蓋上蓋子密封24小時。
醋泡雞蛋的美容功能
1，堅持喝醋泡雞蛋，可使膚色光滑細嫩。因為蛋殼中含有大量的鈣，鈣以膠體狀態溶於醋中，這種鈣可以保持人體絕對堿性，提高細胞的活性，在壹定程度上減緩衰老的步伐。
2、也可以用醋和醋蛋液洗臉，效果很強，可以排毒殺菌。有美容、收縮毛孔、消除皺紋的功效，擅長治療面部痤瘡、黑斑。
3、醋泡雞蛋不僅可以內服還可以外用。醋蛋液敷臉可以祛痘，而且很明顯。醋蛋液還能治皮膚瘙癢，因為醋對致病菌有殺滅作用。
醋蛋液的制作方法很簡單，大家都可以試試。因其效果好，常被人們提及。另壹個最重要的是，孩子不要吃得太多，否則會對他們的胃造成傷害。最好少吃。