什麽是金雀花？
蘆葦，中藥的名字。它是禾本科植物千裏光的根或竹筍。)昆茨。分布於臺灣省、廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地。具有清熱、止瘧、止咳、平喘的功效。常用於瘧疾、煩渴、腹瀉、咳喘。
西雙版納的金雀花是壹種叫“紅褐色”的植物的花，也叫“野草”、“紅褐色”、“紅褐色”。禾本科，多年生草本，可達1-3米高。
稈直立，粗壯和不分枝。葉扁平，寬披針形，長達40厘米，壹般寬4-8厘米，圓錐花序大，矛質軟；小穗是淺黃的。
長期生長於荒山，山腳路邊，貧瘠耐高溫，常見於我國亞熱帶地區，常叢生成簇。在肥松區，其葉片可達50厘米，寬度約為12厘米。為野生粗禾本科植物，味香。因為人們經常用葉子包粽子，所以俗稱粽葉。
花沒開的時候，花蕾裏寄生著壹只蟲子。在西雙版納，是普洱茶古茶山區少數民族經常食用的壹種高蛋白昆蟲。可以生吃，多是在火上燒烤後剝去外殼，或者帶芽煮熟。又甜又香。
西雙版納的基諾族人稱這種昆蟲為“翁別”，更多的人直接稱之為“金雀花蟲”。這種昆蟲生長在食用金雀花的花心，只分布在原生態好的地區。估計產量多的竹蟲是近親。
金雀花蛋白質含量高，營養價值高，是西雙版納的特色食品。因此，傑克森·易和吉姆吃的蟲子不僅無害，而且有益健康！
金雀花蟲能吃嗎？
清晨的西雙版納，壹個如夢似幻的地方，神奇的熱帶雨林給人們提供了豐富奇妙的食材，所以西雙版納的早市格外的明亮動人。
2012年10月的壹天，王海雲像往常壹樣來到市場購物。突然，他在壹個攤位前停下來，被壹捆捆的小梗吸引住了。就是這根看似普通的小吸管，成了王海雲店裏的第壹塊招牌。
王海雲從來沒見過這種梗，壹問才知道每根梗的內芯都藏著壹只蟲子，當地人叫它掃帚星。
用蟲子做菜是雲南餐飲的特色之壹，吃蟲子並不稀奇。
西雙版納餐飲協會秘書長:西雙版納最常見的昆蟲壹種是竹蟲，壹種是蜂蛹。像竹蟲，至少有幾十噸。在西雙版納，普通人喜歡吃這種蟲子。
然而在當時的西雙版納，還沒有賣金雀花蟲的餐館。常見的竹蟲、螞蚱、蠶蛹都是炒熟了直接上碟。王海雲把含有金雀花的莖蒸在壹起，這樣每個人在吃蟲子之前都有更多的樂趣和更深的印象。
傑克森·易吃金雀花蟲。
放開我的鼻子。Jackson Yee吃的蟲子是什麽？金雀花好吃嗎？它從哪裏來？上周日，《放開我的北鼻》第二季迎來了最後壹期。哥哥們陪萌娃去了西雙版納，在那裏“偶遇”了星女郎林允。沒想到對方壹上來就給北鼻帶來了壹份特別的禮物，壹種可以食用的蟲子——金雀花。那麽這個金雀花到底是什麽？
讓我走吧。Jackson Yee吃蟲子有什麽不好？
哥哥和小北鼻看到蟲子的那壹刻都露出了不可思議的表情。這真的是為了吃蟲子嗎？女嘉賓的回答很絕望。是的，這是壹種可食用的昆蟲。不吃就不能住酒店。為此，吉姆呼籲在外面露營，大家都同意了。
不過，成年人在外面露營也沒問題。這麽多孩子在外面露營顯然不現實。於是，不得已，吉姆和傑克森·伊帶頭吃起了蟲子。經過長時間的心理建設，吉姆壹口吞下了蟲子，甚至沒有咀嚼。他的表情真的是醉了...
而傑克森·伊(Jackson Yee)則被壹只蟲子蟄了，於是吉姆親自拎著蟲子餵他吃。吃完後，問他味道如何。看到這裏，八戒問悟空人參果好吃嗎，有壹種莫名的既視感。Jackson Yee細嚼後，答案非常令人驚訝。他說這種蟲子是蔬菜味的...
蔬菜味的蟲子...這是...好吃嗎？