古代做法：
古傳核桃阿膠膏的配方，最常見的構成如下：紅棗（去核）500克，胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圓肉各150克，阿膠、冰糖各250克，黃酒500克。
制作過程分兩步：先將紅棗、胡桃肉、黑芝麻、桂圓肉研成細末；阿膠浸於黃酒中10天，然後與酒同置於陶瓷容器中隔水而蒸，使阿膠完全融化，再加入紅棗、胡桃肉、黑芝麻、桂圓肉細末，攪拌均勻，加入冰糖融化即可。
現代做法：
取阿膠半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，紅棗1斤半，冰糖半斤。
將大塊的阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊，然後再倒進食品加工機裏打成粉狀；把黑芝麻洗幹凈，在鍋裏炒幹，這樣利於在加工機裏粉碎；核桃仁在加工機裏不容易打碎，最好是在家用的小型絞肉機裏絞碎；紅棗洗幹凈，去核，再在絞肉機裏絞碎；冰糖放入加工機裏粉碎。
將這5種食品依法處理完後，放入壹個大盆子裏攪拌均勻，再倒入黃酒2斤（給小孩吃時可改加酒味較淡的料酒），攪拌均勻後，放入盆子裏，蓋好蓋子，然後再放入大鍋內，隔水蒸。先用大火蒸15分鐘，然後再用小火蒸1個半小時，完全蒸透就可以了。其余的就保存在冰箱裏。就將上面的黴去掉，再倒入盆裏，加上蓋，上火蒸半個小時就可以繼續食用了。
擴展資料：
家庭自制：
原料：東阿阿膠250g，核桃仁250g，黑芝麻250g，.黃酒250ml，冰糖250g，桂圓、紅棗、枸杞若幹（根據需要添加）。
做法：
1、將買來的阿膠拆開，裏面都是壹塊塊的。找壹塊幹凈的布，壹次包兩塊阿膠，包好後用小錘子將裏面的阿膠槌碎，只要錘成小塊就成了，將捶碎的阿膠放入壹個可以蓋蓋子的容器內，倒入黃酒250ml，浸泡3-5天。在這個時間裏我們可以準備其他的原料：
2、炒核桃。核桃裏面有很多油，所以，吵起來很容易糊，壹定要用文火慢慢炒，當聞到核桃的香味時候就差不多了。把核桃盛起來攤開晾起來（微波爐用高火，3-4分鐘聞到香味就可以了）。
3、炒芝麻。芝麻炒之前壹定要洗，還要淘沙，芝麻裏面很多塵土，洗芝麻需要那種可以過濾的紗布包住洗，洗好之稍晾壹下，芝麻壹定不要晾幹炒，濕芝麻炒起來才不會糊。芝麻也要用文火炒，當炒到香氣四溢、芝麻劈劈啪啪響的時候，就可以盛起來了。
4、磨核桃、芝麻。用攪碎機來攪芝麻、核桃很好，速度飛快。（如果要加桂圓、紅棗（去核）、枸杞可以放在裏面壹起攪）
5、三五天過後，阿膠大概也浸泡好了，原來細細塊狀變得稠狀物。加入熱水約100g，冰糖250g，將芝麻粉和核桃粒放進去。然後放在蒸鍋裏蒸半個小時到壹個小時。蒸的過程經常攪拌，等到冰糖全部融化後就取出來，等放涼後，放入潔凈、幹燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶裝，正在吃的那壹瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱裏。就將上面的黴去掉。
參考資料：
百度百科：固元膏