我國蛇類藥用的歷史十分悠久，《神農本草經》僅收蛇蛻1種，至《本草綱目》目錄列17種，加以附種及諸蛇，實有20多種。 蛇類的膽、脂肪、內臟、舌、皮、血及其生蛋，所蛻下的表皮等均有藥用價值，全身無廢物。 蛇膽：蛇膽是《本草》較早紀載的傳統中藥，最先見於《名醫別錄》，***收蚺蛇膽、蝮蛇膽兩種。中醫認為蛇膽具有行氣化痰、搜風祛濕、清肝明目、平肝熄風的功用，故可治療下列多種疾病。 呼吸系統方面：如同禽獸類的膽汁壹樣，蛇膽對多種細菌引起的呼吸系統炎癥咳嗽，都有良好的消炎止咳作用，用於急、慢性支氣管炎與百日咳。 運動系統方面：蛇膽與蛇肉壹樣可治各種風濕痹痛。 眼科方面：對目赤腫痛、目暗目糊有顯效。 神經系統方面：可治小兒高熱驚風及老人中風後遺癥半身不遂等。 其他方面：如皮膚熱毒、瘡腫瘙癢及痔瘡紅腫等，均有壹定療效。 蛇蛻：蛇蛻又叫青龍衣，這是《本草》中有關蛇類藥用的最早記載，見《神農本草經》。蛇蛻有祛風、明目、解毒、殺蟲的功效，主要用治各種頑固性皮膚病，如疥瘡、頑癬、腫毒與帶狀皰疹等。內服每日5～10克，水煎服，外用適量。此外，蛇蛻的應用範圍還很多，如小兒驚風、喉痹、目翳、腰痛、痔漏、急性乳腺炎、絨毛膜上皮細胞癌等。民間用蛇蛻裝蛋內烤熟，食蛋可治淋巴結核。將蛇蛻燒炭存性後。可調麻油治中耳炎，調蛋清治燙傷。 蛇皮：蘇恭對蝮蛇皮有“燒灰療疔腫、惡瘡、骨疽”的記載。 蛇油：蛇體內富含脂肪，經煎熬加工可制成蛇油。《本草綱目拾遺》載有蟒油可治“漏瘡”。近代多用治凍傷、燙傷、皮膚皸裂、慢性濕疹等。還可用為各種藥誼的原料及工業用油。 蛇血：我國南方有些地區服鮮蛇血，治療關節痹痛及變形，並有升血作用。 蛇內臟：有人用來治療肺結核，不但病竈好轉，且營養狀況大大改進。 蛇蛋：《本草綱目》載烏梢蛇卵可以治“大風癩疾”。我國南方有以蛇蛋鹽漬後再用文火煮粥食的辦法，據稱可治赤白痢。 蛇舌：壹些地區認為蛇舌的止痛效果特佳，浸酒服或吞服均可。 蛇毒：蛇毒是動物毒素中最強烈的壹種，在人體內可以引起許多方面的損害。據稱，只要1毫克的銀環蛇毒進入人體，就能致人死亡。但如應用得當，蛇毒亦可作藥用，對各種疼痛、癌腫等有療效。
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