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木瓜燉銀耳是熱的還是冷的?

木瓜性溫,微寒,味甘。

歸經屬於肝經和脾經。

除了幫助消化,還能消暑解渴,潤肺止咳。其特有的木瓜酵素可以清心潤肺,還可以幫助消化,治療胃病。它是獨壹無二的。

木瓜蛋白酶具有抗腫瘤作用,對淋巴細胞白血病細胞具有很強的抗癌活性。

銀耳具有強精補腎、潤腸益胃、益氣活血、強心強身、健腦提神、美容養顏、延年益壽的功效。可用於治療肺熱咳嗽、肺燥幹咳、月經不調、胃炎、便秘等。能提高肝臟的解毒能力,保護肝功能。既能增強機體抗腫瘤免疫力,又能增強腫瘤患者對放化療的耐受性。也是滋補藥,特點是滋而不膩。具有健脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、健腦養陰清熱、潤燥生津的作用。對於陰虛火旺,不溫不火,靠人參滋補的患者,是很好的滋補品。銀耳富含天然膠質,能滋陰。長期使用可以滋潤皮膚,祛除臉上的黃褐斑、雀斑。銀耳是壹種含有膳食纖維的減肥食品,可以幫助腸胃蠕動,減少脂肪吸收。

冰糖銀耳木瓜湯

材料:銀耳30g,木瓜30g,冰糖150g,生姜2片,陳皮適量。

練習:

1.將銀耳用清水浸泡,切去硬蒂。木瓜去皮切塊。將陳皮泡軟。

2.煮4杯水,加入姜片和陳皮煮壹會兒。

3.去掉姜片和陳皮,加入銀耳和木瓜,煮15分鐘。

4.最後加入冰糖,煮至糖溶解。

貼心提示:這種湯可以保持皮膚嫩滑,防止皺紋。用它代替下午茶,是延緩衰老,放松身心的好方法。

最後得出結論,木瓜和銀耳屬於溫和屬性,燉湯溫和適宜!老少皆宜!

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