冬天喝湯能夠暖胃，大家自然少不了喝上幾碗。但是有些人壹個冬天下來喝了不少湯，人就長胖了。這是因為他們喝湯的方式不對。冬天喝湯減肥，首先要喝對湯。向壹些骨頭湯，雞湯等，經過熬煮和調味，湯裏面有許多油脂。喝太多容易長胖。冬季喝湯減肥要盡量喝壹些素菜做的湯，或者是半葷半素的湯。熬煮時候還得少放鹽油，盡量清淡些。
其次，喝湯的時間要對。飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑壹下，可以防止幹硬食品刺激消化道黏膜，有利於食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。並且湯裏大部分是水分，飯前喝幾口湯能夠解決部分饑餓感，降低人們對高熱量食物的食欲。另外，飯前喝湯能讓胃裏的食物充分貼近胃壁，進壹步增強飽腹感。
再者，喝湯的方式要對。湯和飯要分開喝，不要用湯拌飯。飯菜因為比較幹硬，在進食時候人們都會咀嚼多次才吞下去，以便消化。而壹邊喝湯壹邊吃飯的話，會讓本來難以下咽的飯菜變得容易下咽，吃飯咀嚼的次數就會減少。這樣壹方面會增加胃部的負擔，另壹方面我們的飽感神經反應不過來，人們感知不到“飽”，容易飲食過量。
1、中藥瘦身湯有哪些
壹：_瘀消脂湯
原料：制大黃6g、枳實9g、甘草6g
做法：加入600ml清水***同煎煮，煮沸後改以小火繼續煮約20分鐘，即可熄火，取藥汁待溫飲用。
減肥功效：肥胖、血脂肪過高、口幹舌燥、腹脹、煩躁、宿便、便秘。
二：三花減肥湯
原料：9克玫瑰花、9克茉莉花、9克玳玳花、9克川芎、9克荷葉。
做法：先將以上原料研成末，每天服用1包，每天2-3次，註意是用80-100攝氏度的水沖泡。
適合人群：單純型肥胖癥人群。
三：荷術湯
原料：適量荷葉、蒼術、白術、黃柏、牛膝、薏苡仁、黃茂、桂枝、木瓜、茯苓、澤瀉、山楂、車前草、虎杖、夏枯草以及甘草。
做法：將以上原料放入鍋中用水煎服。
適合人群：高脂血癥、高血壓型肥胖癥人群。
相對於其他的減肥方法，中醫減肥不傷害身體，在減肥的同時還能養生保健。健康減肥，不妨試試上面的幾款老中醫瘦身湯吧。
2、哪些中藥可以減肥
1、荷葉
中藥現代研究結果表明，荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血癥，1個療程20日，降膽固醇總有效率達91.3%，其中顯效37.8%。有資料報道，荷葉中的生物堿有降血脂作用，且臨床上常用於肥胖癥的治療。荷葉具有使用安全、用量準確、無毒副作用等優點，是“三高”人士，中老年朋友，以及愛美女士瘦身減肥、養生健體的理想選擇。
2、茯苓
茯苓為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，裏面白色或粉紅色。中醫入藥，有利尿、鎮靜作用。藥物為多孔菌科真菌茯苓的幹燥菌核，多寄生於馬尾松或赤松的根部。
3、山楂
山楂，又叫“山裏紅”、“胭脂果”，它具有很高的營養和藥用價值。山楂除鮮食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、紅果醬、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品種。
4、決明子
決明子為豆科植物決明的成熟種子，亦稱為草決明。《神農本草經》記載決明子性甘苦微寒，歸肝、膽、腎三經，具有清肝明目，潤腸通便，降脂瘦身的功能，可用於頭痛眩暈，目赤昏花，大便秘結等，近年來臨床上又用於高血壓病的治療。
5、赤小豆
性味甘酸平，入脾、心、小腸經，具有較好的利尿消腫、解毒作用。《食療本草》雲：“久食瘦人”。應用赤小豆減肥，對伴有水腫的肥胖癥效果尤佳。
6、陳皮
本品為蕓香科植物橘及其栽培變種的幹燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實，剝取果皮，曬幹或低溫幹燥。性味苦、辛，溫。歸肺、脾經。功能理氣健脾，燥濕化痰。用於胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
7、螺旋藻
螺旋藻是壹類低等植物，屬於藍藻門，顫藻科。它們與細菌壹樣，細胞內沒有真正的細胞核，所以又稱藍細菌。藍藻的細胞結構原始，且非常簡單，是地球上最早出現的光合生物，在這個星球上已生存了35億年。
8、昆布
性味鹹寒，入肝、胃、腎經，有軟堅散結、消痰利尿作用，也能使人消瘦。現代研究證明，昆布含昆布素，為多糖類，其低濃度的硫酸化合物與肝素相似，有消除血脂作用。
其所含的多種礦物質、微量元素等，能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沈積。據臨床證實，肥胖者每月吃1-1.5公斤昆布（或海帶）能達到理想的減肥效果。而且，如果缺碘也會引起甲狀腺分泌不足，使身體的基礎代謝率降低，嚴重的缺碘會造成低水平的能量輸出從而誘發肥胖。海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。
9、茶葉
是世界三大飲料之壹，有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿作用。現代研究證明，茶葉可以降低血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值，能防治高血脂癥。茶葉所含的咖啡因有興奮中樞神經作用，使睡眠減少消耗增加。