中藥牛大力性平味甘,有補虛潤肺、強筋活絡的功效。常用於腰肌勞損、類風濕性關節炎、肺結核、慢性支氣管炎、慢性肝炎、遺精白帶。除了用作藥湯外,在廣東民間湯中還常用於食療和藥膳。
這是嶺南常見的生草藥,可以在市場上買到,也可以在老中醫店裏找到。牛大力有補虛潤肺、強筋活絡的功效。主治:腰肌勞損、類風濕性關節炎、肺熱、肺虛咳嗽、肺結核、慢性支氣管炎、慢性肝炎、遺精白帶。牛大力煮瘦肉當日常湯,對於吸煙引起的痰咳是很好的食療。
牛大力圖片
牛大力中醫
牛大力的原始植物
牛大力的功效與作用
(壹)牛大力的作用
生長在深山深谷,氣味甘平,具有壯陽補腎補虛、強筋活絡、平肝潤肺的功效。對腎虛、氣虛、腰腿痛、風濕、慢性肝炎、支氣管炎、咳嗽、肺結核有很好的療效。適合人群:腎虛、血氣虛弱、風濕骨痛、經常咳嗽、急慢性支氣管炎、吸煙、吸入廚房油煙者。
牛大力具有平肝潤肺、滋腎補虛、強筋活絡的功效,對腎虛、氣虛、腰腿痛、風濕、慢性肝炎、支氣管炎、咳嗽、肺結核等有很好的療效。
此外,牛大力有助於清熱解毒。多吃油炸食品,懂得熬夜,用牛大力煲湯,有消腫解毒,改善便秘的功效。
牛大力除了獨特的香氣外,還含有豐富的膳食纖維,有助於改善便秘。牛大力味甘,有補虛潤肺、強筋活絡的作用。
(二)牛大力的功效
性是甜蜜而平淡的。
歸經:肺經、腎經。
功能主治:補虛潤肺,強筋活絡。用於腰肌勞損、類風濕性關節炎、肺結核、慢性支氣管炎、慢性肝炎、遺精白帶。
(3)單方處方:
治療腰肌勞損:十大功勞、千斤拔各30克,牛膝、山茱萸、威靈仙各65438±02克,水煎。
治療慢性肝炎:大黃30g,黃連15g,靈芝15g,水煎。
治療後體虛:牛莉60g,千斤拔30g,掌葉榕30g,馬蹄香15g,加瘦豬肉適量,水煎。
五毒七傷:幹1-2兩,瘦肉適量,清水煎服。
治療肺熱咳嗽的方子:1牛亮大理,5元紅綾,5個袁弘靈根,3碗清水,煎成壹碗服。
治累胸咳嗽的方子:牛大力1兩,白花苦燈籠5元,鐵金5元,五爪龍根5元,清水四碗,煎成壹碗服。
牛大力的食用方法
牛大力豬骨湯
材料:
牛大力、土茯苓、豬骨(1斤)、鹽。
練習:
(1)將牛大力切片,加入壹些幹土茯苓。
(2)壹斤多豬骨壹起煮,用鹽燜2小時調味。
牛大理枸杞燉雞湯
材料:
老母雞半只,牛肉適量,枸杞適量,鹽適量,雞精適量。
練習:
(1)雞肉切塊。
(2)牛大力,枸杞子洗凈,鍋內加水,煮兩小時。出鍋前加點鹽和雞精調味就行了。味道有點甜,還不錯。
武陟毛桃牛大力骨頭湯
材料:
豬骨(250克)、鮮牛大力(150克)、鮮五指毛桃(150克)、麥冬(15克)、鹽(適量)。
練習:
(1)豬骨洗凈,切塊。
(2)將牛大力洗凈,切塊。
(3)五指桃根洗凈。
(4)湯鍋放入適量的水,將洗凈的麥冬、牛莉倒入其中。
(5)將豬骨和五指桃根倒入湯鍋中。
(6)用大火燒開。煮沸後,用勺子撇去浮沫。然後轉小火燜2-3小時,關火前5分鐘加鹽。