我媽在煮冰糖雪梨水的時候，會先把梨(壹定是白梨的，也就是我們平時說的雪梨)削皮，然後切成兩片，去核，再切成小塊或者薄片，放在鍋裏，加入冰糖。因為那時候小，我喜歡吃甜的，所以我媽會多加冰糖，不然我會覺得不好喝就不喝了，然後加白水煮。
但是有時候感冒了，我媽就不讓我喝冰糖雪梨水。後來才知道，就算是感冒咳嗽，也要先搞清楚是感冒咳嗽還是風熱咳嗽。如果我只是咳嗽不吐，冰糖雪梨可以止咳，壹定程度上保護嗓子。但如果有炎癥，喝冰糖和雪梨水可能會加重病情。由於冰糖雪梨具有生津潤燥、清熱化痰的功效，適用於外感風熱引起的咳嗽。但雪梨性寒，如果感冒咳嗽，尤其是免疫力低下的感冒咳嗽兒童不宜食用。
後來，我還專門做了調查。梨、冰糖都屬於寒性食物，可以在壹定程度上緩解咳嗽引起的肺熱、鼻塞等癥狀，但要想根治，必須對癥下藥。對於咳嗽，西醫醫生通常會開壹些消炎藥和止咳糖漿，止咳糖漿的功效類似於我們生活中提到的冰糖和雪梨。所以還是要聽聽醫生的意見，多聽聽醫生的意見。這種情況適合喝冰糖雪梨水嗎？畢竟冰糖雪梨水只是起輔助作用，不能因小失大吃了身體，孩子要多註意。
同時也要註意梨性寒，所以內火旺盛的人不妨常喝冰糖雪梨。脾胃虛寒、消化不良、產後血虛者不宜多食。冰糖雪梨只有用真雪梨做的，才能有更好的治療咳嗽的效果。有壹種冠梨和雪梨很像，買雪梨壹定要註意鑒別。