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誰發明了巧克力?

巧克力最早是由墨西哥人制作的。65438+5世紀初,西班牙探險家赫爾南多·科爾特斯(hernando Cortez)在墨西哥發現,當地的阿茲特克國王正在飲用壹種由可可豆加水和香料制成的飲料。科爾特斯品嘗後於1528年將其帶回西班牙,並在西非的壹個島上種植了可可樹。西班牙人把可可豆磨成粉,加水和糖,加熱制成壹種飲料,叫做“巧克力”。這種飲料很受歡迎。很快,意大利人學會了制作這種飲料的方法,並很快傳遍了整個歐洲。

1642年,巧克力作為藥物傳入法國,被天主教徒食用。從65438年到0765年,巧克力進入美國,被托馬斯·傑斐遜譽為“具有健康和營養的優點”。在1847中,可可脂被添加到巧克力飲料中,制成了現在所知的可咀嚼巧克力棒。1875年,瑞士發明了制作固體巧克力的方法,這就有了我們現在看到的巧克力。1914,壹戰刺激了巧克力的生產,巧克力被運到戰場,分發給士兵。

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