無抗雞蛋是利用原生態綠色無公害粗糧及植物性原料飼養出來的雞蛋。
無抗畜產品的實現方法有兩種：不使用抗生素，在使用抗生素生產時，在產品銷售前壹段時間不使用抗生素，讓抗生素在動物體內代謝完。國家法律規定的獸藥使用中，有很大壹部分藥的休藥周是28天，無抗畜產品最基本的是在進入市場銷售前28天不得使用、添加任何抗生素，這是無抗的最基本前題。