法律分析：熟肉制品抽檢不合格十天左右出報告。如果經營者食品抽檢不合格將受到限期整改或停業整頓以及罰款等處罰，如果涉嫌刑事犯罪將移交執法部門處理。地方食品藥品監督管理部門對轄區內食品生產經營組織或實施監督抽檢的，應當在收到食品生產經營抽檢不合格檢驗報告後及時通報。縣、市級食品藥品監督管理部門在組織監督抽檢時，標稱食品生產經營者不在本縣、市級食品藥品監督管理部門所轄區域內，但在同壹省級食品藥品監督管理部門所轄區域內的，按照抽檢地省級食品藥品監督管理部門的程序和時限進行通報。
法律依據："食品安全抽樣檢驗管理辦法》第二十八條 食品安全監督抽樣檢驗合格的檢驗結論，檢驗機構應當在作出檢驗結論後10個工作日內將檢驗結論送達組織或者委托實施監督抽檢的食品藥品監督管理部門。食品安全監督抽檢檢驗結論不合格的，承檢機構應當在作出檢驗結論後2個工作日內將檢驗結論報送組織實施監督抽檢或者委托實施監督抽檢的食品藥品監督管理部門。
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