在化學研究工作中，壹個最重要的因素常常被忽視，那就是溶液酸堿度（pH 值）的變化。人們認為萃取是壹個物理過程，但事實上，它確實是壹個物理和化學過程，化學在其中扮演著非常重要的角色。妳可以嘗試使用不同的 pH 值來考察萃取的效果，總能找到最佳值。
此外，藥物在制備過程中會加入大量澱粉，而澱粉具有很強的 "水溶性"。澱粉在水中形成膠體溶液（以分子束的形式存在於溶劑水中），這種溶液非常透明，用肉眼根本無法看出其中是否會有澱粉。無論使用什麽普通方法，都不可能將其分離出來。
唯壹可行的辦法就是用絮凝劑來沈澱這道肉眼看不見的 "分子束"，當然，這裏面還有壹個 pH 值的問題，絮凝劑的選擇是關鍵！當然，方法很簡單，對比試驗即可。