含鐵豐富的食物包括動物肝臟、全血、肉類、魚類和家禽，其次是綠色蔬菜和豆類。黑木耳、海帶、芝麻醬含鐵豐富。
含鋅較多的食物有瘦肉、肝臟、雞蛋、乳制品、可可、蓮子、花生、芝麻、核桃、紫菜、海帶、蝦、海魚、紅小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子。