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海馬能吃嗎,怎麽做更好吃?

可以吃。

海馬湯的做法

1.海馬20克(約5錢),豬瘦肉200克(約5兩),蜜棗2枚,陳皮1片,先將海馬切碎;燒開適量的開水,放入所有材料,然後滾勻後慢火煲2小時左右。

2.幹海馬什麽都不用處理,直接加骨頭(冬天用老母雞)、淮山、茨實、蓮子、太子參,記得加麥冬,這樣補而不燥,海馬不用多放壹對就夠了,最好是壹公壹母。用海馬、當歸、黃芪、紅花、天麻、黨參、枸杞子、黨參、棗皮灸黃芪湯,具有很好的補腎效果。

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