第壹產業
農產品和土特產品較多。主要有烤煙、蘆筍、白蒜、黃豆、蕓豆、竹蓀、柑桔、半夏、杜仲、五倍子、漆、茶葉、馬鈴薯、人參、蠶繭等。其中，烤煙葉厚、色黃、質優，年產量約200萬擔；白蒜、杜仲、五倍子等名貴藥材可謂養在深閨人未識。
畢節市有牛、馬、豬、羊、狗、兔、雞、鴨、鵝、鴿、貓、蜂等畜禽動物。2005年實現農林牧漁業總產值113.78億元，年均增長5.06%；畜牧業生產穩步發展，豬、牛、羊存出欄同步增長，年末存欄大牲畜156.31萬頭，年均增長2.47%，肉類總產量35.08萬噸，年均增長2.47%。35.88萬噸，年均增長6.29%，畜牧業總產值占農業總產值的比重由 "九五 "末的29.5%提高到39.3%。
2013年，農林牧漁業總產值284.35億元，比上年增長6.8%。其中：農業產值181.66億元，林業產值3.7億元，牧業產值92.90億元，漁業產值1.16億元，農林牧漁服務業產值4.93億元。全年糧食總產量228.01萬噸，比上年下降0.59%。
第二產業
畢節市主要開發區有畢節經濟開發區、大方循環經濟園區、大方醫藥食品工業園區、黔西經濟開發區、金沙經濟開發區等。
2013年，實現全部工業增加值373.06億元，比上年增長15.0%。規模以上工業（口徑2000萬元以上）增加值256.29億元，比上年增長15.2%。規模以上工業實現主營業務收入456億元，比上年增長2.7%，利潤總額27億元，增長3.85%。
第三產業
2013年，全社會固定資產投資1701.19億元，比上年增長30.7%。全年實現社會消費品零售總額198.5億元，同比增長13.8%。實現旅遊總收入207.61億元，同比增長27.4%。