獸藥:指用於預防、治療、診斷動物疾病或有目的地調節動物生理功能的物質(包括藥物飼料添加劑)。
獸藥主要包括:血清制品、疫苗、診斷制品、微生態制品、中藥材、中成藥、化學藥品、抗生素、生化藥品、放射性藥品、外用農藥、消毒劑。
理論上，所有能影響器官生理功能或細胞代謝活動的化學物質都屬於藥物範疇。在我國，魚藥、蜂藥、蠶藥也被納入獸藥管理。
新獸藥是指我國新研制的獸藥原料和制劑。新獸藥制劑是指以國家批準的獸藥原料新研制加工的獸藥制劑。已批準生產的獸藥制劑，其處方、劑型、給藥途徑和新適應癥發生變化的，也屬於新獸藥制劑。