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- 枸杞會被凍在車裏嗎?
枸杞會被凍在車裏嗎?
可以,因為剛摘下來的枸杞裏面還有很多水分。如果放在不通風的袋子或盒子裏,會升溫發酵,酶會變黑。另外,在運輸過程中,磕碰、上下移動、左右移動,都會擠扁,導致重磨損傷。不可能說保鮮就沒事。再好的保存,剛摘的枸杞都是嫩嫩的,最好曬幹。
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