要是少量的水想變成水蒸氣，就滴在濃硫酸上面，放出大量的熱瞬間就汽化了。
若是變為其他的氣體，可以滴在燒紅的碳上面，瞬間發生反應：H2O+C=H2+CO，也是瞬間變成氣體。或者滴在金屬鈉或者鉀的便面，瞬間生成H2，可是很危險易爆炸···
若是大量的水，像海水那麽多是沒有辦法瞬間變成氣體的。
希望可以幫到妳~