羅定職業技術學院是2001年5月在羅定師範學校基礎上成立的公辦全日制普通高等職業院校。其前身是1928創辦的羅定縣女子農村師範學校。學校建立了國家職業技能鑒定所、廣東省博士工作站、羅定市雲計算大數據人才培訓基地和羅定市電子信息產業技術服務中心。
羅定市自動化裝備工程技術研究中心、羅定市南江文化研究中心是* * *團中央青年創新創業基地、廣東省“綠色學校”、廣東省農村小學全科教師培訓基地、廣東省語言文字工作先進單位、廣東省征兵工作先進單位、廣東省社會科學普及示範基地、 廣東省中小企業培訓示範基地、雲浮市文明單位、羅定市科普基地。
2022年7月學校官網顯示，學校有8個教學單元，36個招生專業；全日制學生12000余人，成人教育學生1200余人。
學校設有馬克思主義學院、社區教育學院、機電工程系、信息工程系、經濟管理系、教育系、外語系、藝術體育系等八個教學單元，開設裝備制造、電子與信息、教育與體育、財貿、能源動力與材料、食品、醫藥與食品、交通與旅遊等八大專業門類40個專業。