1、必須氨基酸：攜壹本蛋色書來［纈氨酸，異亮（亮）氨酸，苯丙氨酸，蛋氨酸，色氨酸（甲硫氨酸），蘇氨酸，賴氨酸，］
2、半必須氨基酸：半斤組［精（斤）氨酸，組氨酸］
3、含硫氨基酸：硫甲硫，胱半胱［甲硫氨酸，半胱氨酸，胱氨酸］
4、芳香族氨基酸：老芳本色［酪氨酸，苯丙氨酸，色氨酸］
5、支鏈氨基酸：支姐，亮壹亮［纈氨酸，亮氨酸，異亮氨酸］
6、非極性疏水性氨基酸：非姐，脯亮壹亮，（給妳）本餅幹［纈氨酸，脯氨酸，亮氨酸，異亮氨酸，苯丙氨酸，丙氨酸，甘氨酸］
7、酸性氨基酸：酸谷天（三伏天）［谷氨酸，天冬氨酸］
8、堿性氨基酸：堿組精賴［組氨酸，精氨酸，賴氨酸］
9、生糖氨基酸：姐，天天，哭哭（谷谷），脯（羥）脯，（要吃）半斤組蛋餅（和）鋼絲［纈氨酸，天冬氨酸，天冬酰氨，谷氨酸，谷氨酰氨，脯（羥）脯氨酸，半胱氨酸，精氨酸，組氨酸，蛋氨酸，丙氨酸，甘氨酸，絲氨酸］
10、生酮氨基酸：酮賴亮［賴氨酸，亮氨酸］
11、生糖兼生酮氨基酸：壹本老色書［異亮氨酸，苯丙氨酸，酪氨酸，色氨酸，蘇氨酸］
12、生成壹碳單位氨基酸：壹組色鋼絲［組氨酸，色氨酸，甘氨酸，絲氨酸］