河南焦作鐵棍山藥哪裏最有名

河南焦作鐵棍山藥文縣最有名。河南焦作溫縣鐵棍山藥細膩光滑，風味獨特，是藥食兩用的佳肴。鐵棍山藥是山藥眾多品種中的壹種，鐵棍山藥上有鐵銹般的痕跡，根據地理位置的不同分為靠近黃河的沙土地和粘土地兩種鐵棍山藥。

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