蜂花粉是在取蜜過程中儲存發酵的壹種花粉。它是壹種天然的綠色健康食品，具有天然的保健和美容價值，所以很多愛美的人都會吃它，很多人用它來制作和生產壹些含有蜂花粉的食品，比如蜂花粉糖。
蜂花粉的註意事項和要點:
蜂花粉中含有豐富的蛋白質、22種氨基酸和14種維生素等活性物質，雖然蛋白質是以遊離氨基酸的形式存在，其含量比牛奶和雞蛋高出數倍。而且具有多種保健功能，可以增強人體的抗病能力。花粉中的VE、超氧化物歧化酶、硒具有養顏美容的作用。蜂花粉中的黃酮類物質能有效去除血管脂肪。
從而降低血脂，所以減肥和高血脂人群可以適量食用。蜂花粉有延緩衰老的作用，適合很多女性朋友食用，但不建議孕婦食用，以免影響胎兒的正常生長發育。嚴重時可能導致胎兒畸形。所以準媽媽千萬不要覺得蜂花粉有營養，亂吃。
參考以上內容:百度百科-蜂花粉