不適於微波加熱的器具:
壹:普通塑料容器
加熱食品會使塑料容器變形,釋放有毒物質,汙染食品,危害人體健康。
二:金屬器皿
由於爐內放入鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐加熱時會產生電火花,反射微波,不僅會損壞爐體,還會加熱食物。
三:封閉容器
加熱液體時應使用廣口容器,因為在密閉容器中加熱食物產生的熱量不易散發,使容器內壓力過高,容易造成爆破事故。
四:瓶頸狹窄的瓶裝食品
即使打開蓋子,也會因壓力而膨脹,引發爆炸。不要用半滿蓋的瓶裝嬰兒食品或原瓶放入爐內加熱,以免破瓶。
五:竹器、漆器等不耐熱、有凹凸玻璃制品的容器不適合在微波爐中使用。瓷碟不能鑲嵌金銀花邊。