中研院基因組研究中心馬澈研究員與研究技術人員詹家源合作，證實從白扁豆中提取的蛋白質FRIL可以捕捉新冠肺炎表面的糖分子，從而抑制病毒感染，阻斷其傳播，為抗疫提供了新的研發方向。該研究論文發表在7月24日的《細胞報告》上。
從“白扁豆”中提取的蛋白質可以有效抑制病毒。
叢多年來壹直在中草藥中尋找解決傳染病的科學方法。通過實驗，他發現《本草綱目》中提到的“白扁豆”可以有效抑制流感病毒，其效果遠遠超過其他400多種中藥，與普通西藥相當，而且他發現關鍵是蛋白質FRIL。
詹佳遠說，從白扁豆中提取的FRIL的結構就像壹個非常小的吸波塊(約7納米立方米)，有四個完全相同的端點向外突出，它們會與糖分子結合，因此壹個FRIL可以同時抓住它周圍的多個糖分子。由於冠狀病毒表面的spinoprotein就像流感病毒表面壹樣覆蓋著糖分子，研究小組在今年爆發後立即開始將流感研究擴展到新冠肺炎。
和金鐘罩壹樣，加入鐵布衫後，FRIL細胞的感染率大大降低。
在之前的流感實驗中，研究小組發現，在普通細胞中，流感病毒可以直驅細胞核，幾個小時後導致感染和細胞壞死。但在添加了FRIL的細胞中，細胞核如同金鐘罩鐵布衫，流感病毒無法進入，感染率明顯下降到10%以下；在新冠肺炎的細胞實驗中，研究小組還發現，新冠肺炎無法進入用FRIL處理的細胞的細胞膜，有效地將感染抑制在5%以下。
極少量的FRIL就能感染病毒，這仍然是基礎。今年4月，研究團隊在獲得臺灣省立大學疾控系提供的病毒株(HCOV-19/Taiwan/NTU 04/2020)後，開始測試FRIL對新冠肺炎的抑制能力。通過實驗發現，只要使用極少量的FRIL，就可以抑制新型冠狀病毒感染細胞，甚至感染後給予FRIL也有顯著效果。但馬謝爾強調，目前取得的成果仍是基礎研究，進壹步將研究轉化為治療或預防的醫療用品還有很長的路要走。
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