根據中醫理論，從盛夏至日的那壹天起，天氣就悶熱，出汗多，消耗津液。因此，長夏最好補充體液，不僅可以安全度過盛夏，而且對防病健身、延年益壽大有裨益。
夏季如何養生方法壹:多吃酸苦，健胃健脾。
暑熱對津液和氣體消耗的危害最大。另外，體表毛細血管擴張，血液多集中在體表。腸胃血液相對不足，更容易引起消化不良，食欲不振。所以盛夏要多吃清熱解暑、益氣生津、易於消化的食物。
綠豆粥能清熱解毒，利濕消腫；蓮子粥能滋陰養心，清熱解暑，還能治暑熱引起的失眠。紫菜湯不僅能清熱消暑、滋補身體，對動脈硬化、高血壓也有醫療作用；每天吃酸、苦的食物，如酸杏、苦瓜等，可以防止出汗過多，對汗腺有收斂作用。
此外，不僅水和鹽隨汗液排出體外，大量的蛋白質、維生素，尤其是鈣、鋅也隨汗液排出體外，所以老人和體弱者在盛夏吃瘦肉、魚和蛋是很有必要的。
夏天如何養生？方法二:保證食鹽，拒絕“冰寒”
長夏的氣溫是壹年中最熱的季節，最高可達40℃左右。這也是壹個炎熱和出汗的季節。出汗多，失鹽也多，如果心肌缺鹽，心跳就會不正常。
此時宜多吃酸味以固表，多吃鹹味以補心。從陰陽的角度來看，嶽夏不應該吃太冷的東西，包括陰寒。尤其是老年人和平時體虛的人，陽氣不足，陰氣內生。
心旺腎衰即外熱內冷。因其外熱內寒，夏季不宜多吃寒性食物，少吃為可。貪多了肯定會傷脾胃，讓人嘔吐。西瓜、綠豆湯、烏梅豆湯解渴解暑效果不錯，但不宜冰鎮飲用。
夏天如何養生？方法三:壹日三湯，夏日無憂。
夏天喝湯既能得到營養，又能補水，壹舉兩得。
老鴨湯是夏季進補的最佳滋補湯。鴨肉不僅富含夏季人們急需的蛋白質，還能防病治病。更重要的是，鴨子是水禽，性寒涼。根據中醫“熱則寒”的治療原則，特別適合有熱、內熱的人。
如低燒、乏力、厭食、大便幹燥和水腫等。，夏季常見，鴨肉可以和火腿、海參壹起燉，燉出來的鴨汁可以養五臟之陰；用糯米粥煮的鴨肉有養胃、補血、生津的作用，對病後體虛者大有裨益；海帶燉鴨子可以軟化血管，降低血壓，預防動脈硬化、高血壓、心臟病。燉鴨子和竹筍能治痔瘡出血。
雞湯中含有特殊的抗病成分，可以防治感冒和支氣管炎。
番茄湯所含的番茄紅素具有壹定的抗前列腺癌和心臟保護作用，最適合男性飲用。