首先，當我們誤買了過期產品，壹定要保留相應的證據，包括產品，包括購物小票，包括微信、支付寶、銀行卡的支付流水，也可以通過拍照來固定證據；
其次，我們可以回到超市的服務臺，與工作人員協商賠償事宜。
三、超市服務臺無法賠償，可撥打消費者熱線12315進行投訴；第四，如果12315無法妥善解決，可以通過法院起訴要求賠償。
消費者購買過期商品如何維權？
1，可以直接和商家協商解決。
2.也可以尋求消費者權益協會的幫助。
3.可以向工商或食藥監部門舉報超市的投訴。
4.向法院起訴超市。根據妳的情況，建議妳保留好相關證據，投訴舉報超市，到法院起訴超市。
法律依據:
中華人民共和國食品安全法
第壹百四十八條第二款消費者生產不符合食品安全標準的食品或者明知是不符合食品安全標準的食品而經營的，除要求賠償損失外，還可以向生產經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；賠償金額不足1000元的，為1000元。根據該條規定，可以獲得的賠償金額應當分為兩部分。第壹部分是損害賠償，第二部分是懲罰性賠償。如前所述，妳可以獲得十倍的商品價格，不足1000元的將被1000元覆蓋。可以說，食品安全法的這壹規定是非常嚴格的。另外，過期或其他不合格產品造成住院或其他損害的，可以主張第壹款的損失。
消費者權益保護法
第五十五條:“經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加的賠償金額不足500元的，為500元。”