1、利用先進的教學手段，如多媒體演示課件、教學光盤、網絡工具等設備，可以大大提高學生的學習興趣和求知欲。如在學習蛋白質的基本組成單位--氨基酸的結構和氨基酸脫水縮合過程時，應用多媒體動畫演示該過程，使學生對氨基酸的結構式（在學習新課時，學生還沒有學過化學結構式，學生對化學結構式的理解存在較大的困難）和脫水縮合過程壹目了然。過程壹目了然，不僅提高了興趣，也降低了難度。又如，在做壹些實驗時，如果教師先讓學生觀看光盤演示過程，在學生理解的基礎上再進行實驗，可以達到事半功倍的效果。而對於壹些前沿科學知識或生物技術，教給學生如何通過網絡去理解，效果絕對不壹樣。2、教學中適當引入競爭機制，可以增加課堂氣氛的活躍性，提高學生的註意力，使教學目標得以順利實現。如 "課堂答題計分制"，(以學生自然分組或自願組合為單位，課堂提問或復習提問以每組輪流答題的形式開始，答對者為該組得分，並當場公布各組得分結果。)"課堂紀律打分制"（對每組每節課的紀律、學習態度、學習熱情、學習精神進行打分，得出好壞）"學習方法評價制"（每組對學習方法進行自我介紹，結合學習效果，大家討論評價，老師再進行點評）。(討論評價，教師再點評）。激發了學生展示自我、競爭的意識，大家都積極思考，爭相回答，課堂氣氛顯得十分活躍，學生的學習興趣得到最大的展現，既有利於學習方法的改進，又有利於學習知識的鞏固和提高。3、在課堂上適當開展探究活動，特別是對壹些實驗的探究，讓全體學生積極參與，對開發學生的智力，提高學生的興趣能帶來意想不到的效果。如 "溫度對酶活性的影響實驗 "如果是驗證性實驗，其效果只能是促進學生的理解，幫助學生記憶。如果是探究性的，還可以在此基本上把全體學生的興趣和愛好都能表現出來，特別是對提出問題、分析問題和解決問題能力的提高。4、利用數字教學，說明問題。如利用DNA控制蛋白質合成過程中的氨基酸、mRNA上的堿基、基因為 "136"，核酸中的五碳糖、堿基、核苷酸種類為 "258"。以人體小腸絨毛上皮細胞展開面積為200米，壹克菠菜葉葉片通過葉綠體類囊體展開面積為60米來說明它們的結構和功能的相容性問題。
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