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黃連有什麽特點?

(徐金堂、黃正芳、劉玉婷)

連翹又名黃連、川連、雞爪連。為毛蕊花科多年生草本植物,是重要的常用中藥材和出口藥材。產於四川石柱、南川,湖北來鳳、恩施、建始、利川、宣恩、巴東等地的稱 "南岸蓮",產量較大;產於四川城口、巫山、巫溪,湖北房縣、竹溪、秭歸等地的稱 "北岸蓮",產量不及前者,但質量較好。產量不如前者,但品質較好。此外,陜西、甘肅、湖南等地也有栽培,臺灣、安徽、廣東、廣西、貴州、雲南等地有野生。由於黃連的產地和品種不同,除了上述風味的黃連外,在商業領域還有雅蓮和雲蓮。雅連(見三角葉黃連),雲連原為雲南黃連[C. teeta Wall. (C. teetoides C.Y. Cheng)],主產於雲南西北部德欽、維西、中甸、麗江、騰沖、碧江、福貢、西藏察隅等地。原為野生,現存人工栽培。此外,峨眉野蓮[C.ommeiensis (Chen) C.Y. Cheng]和巫溪黃連[C.quinquesecta W.T. Wang]也被用作黃連。前者產於四川蛾眉山和雲南昭通壹帶;後者又名土黃連,在廣西、廣東、浙江、江西、湖南、湖北等地普遍栽培。四川省大寧(今巫溪)縣(1884-1885 年)在 "黃連產荒老林中,野人勻山種之,借密枝為短棚,去地僅三尺,以蔽風日、每歲土上薙發亦須駝背,以入七年連始成,極陰之氣,故苦寒,甚者形如雞爪,故名雞爪連,而山之所種,土之所積,地之所及。......,種過山,土已寒,不利他植,待數年,土稍復,尚可種連。"可見,黃連種植歷史悠久。直到現在,壹些地區仍在使用這種栽培方法。黃連以根莖入藥,其化學成分主要含有多種生物堿,以小檗堿為主,其次有小檗堿、甲基小檗堿、巴馬汀、藥皂堿、木蘭花堿、非洲抗真菌生物堿、柏木酮、阿魏酸等。葉和根還含有小檗堿。葉和根還含有小檗堿,常被用作獸藥。它味苦,性寒。具有瀉火、燥濕、清熱、解毒的功效。作為壹種苦味健胃劑,它主要用於治療發熱頭暈、心煩失眠、濕熱痞滿、嘔吐、腹痛、腸炎、目赤腫毒、口舌生瘡、濕疹、鼻衄等。據近代研究,黃連有抗生素作用,浸劑外用可治結膜炎,也可作化膿性外用防腐劑,煎劑可殺滅痢疾桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等,在醫學上用途廣泛。

壹.形態特征

株高20-30厘米,根莖短粗,黃色,向上分枝,呈雞爪狀,被黑褐色鱗片,密生須根。葉全部基生;葉柄長於葉片,筆直,有凹槽;葉片堅硬紙質三裂,中央裂片有細柄,卵形,菱形,羽狀深裂,邊緣有銳利的盤踞齒,側面裂片不相等地兩兩深裂。花柄 1-2,從根莖頂部的混合芽抽出,高 20-40 厘米,頂生聚傘花序,每花序 5-9 朵花;苞片披針形,羽狀深裂,萼片 5-6,狹卵形或披針形,長約 1 厘米,初為黃色,後變為黃色。花瓣 9-12 枚,線形,初為黃色,後變為紫綠色,中央有蜜槽;雄蕊 14-23 枚;雌蕊 8-16 枚,與心皮離生,蓇葖果 8-12 枚,長 1 厘米,成熟時頂端氣孔裂開。種子長橢圓形(圖 14-144)。

圖 14-144 黃蓮形態圖

1.植株 2. 萼片 3. 花瓣

II.生物學特性

(I)黃蓮的生長發育特性

1.種子休眠和萌發

黃連種子具有胚後休眠習性,收獲時種胚呈透明橢圓形胚原基形態,甚至胚原基形態的胚。收獲時,胚是透明的橢圓形,甚至是壹團未成型的粘液,胚要經歷形態成熟和生理成熟兩個階段。江蘇省植物研究所中山植物園將黃連種子分別置於冰箱(5-10℃)、室內、林下和洞穴中,不同貯藏條件下黃連胚的形態發育如圖 14-145 所示。如圖 14-145 所示,黃連種胚在形態發育的早期階段,即心形胚時期,胚的形態發育較快、心形胚時期,有利於種胚發育的溫度條件有較大的範圍,5℃以上、20℃以下為宜,當種胚從心形向長心形或魚雷形發育時,在冷藏條件下可明顯加快,種子采收後,如果壹直放在冷藏室(5-10℃)內層積,可明顯加快。10℃)內層積,可在 6-9 個月內完成形態成熟,達到裂果,明顯比其他溫度條件有利。完成形態發育的種子還必須在 0-5℃ 的低溫條件下完成 1-3 個月的生理成熟。種子後熟期間必須有充足的水分供應。外源赤黴素可加速種子成熟。完成生理成熟的種子在翌年春季溫度達到 11-14℃ 時整齊發芽。萌發時,胚根首先從殘留的胚乳中伸出,伸入土壤成為主根,下胚軸伸長,將壹對子葉、種皮和殘留的胚乳外殼推出土壤,子葉從種皮和胚乳外殼中脫離並展開,然後兩片子葉中間的胚根發出第壹片真葉。

圖 14-145 不同貯藏條件下黃連種胚後熟的形態發育

(何澤銀 1985)

* 貯藏條件:室溫;冰櫃-冰箱;林下-室外;山洞-洞內;→表示貯藏條件:室溫;冰櫃-冰箱;林下-室外;山洞-洞內。-洞穴內;→表示儲存條件的改變

* **圖形的高度代表胚胎的實際數量,大約為每毫米 5 個胚胎。數字(毫米)代表胚胎長度。

未成形胚;心形胚、長心形和魚雷形胚、子葉胚。

第壹組種子在收獲當天測量。

2.芽的生長發育

黃連芽有兩種,即混合芽和葉芽。混合芽生於根莖各分枝的頂端稱為頂芽,在頂芽的基部可見側混合芽,與頂芽呈45°-90°角。混合芽圓形,上面覆蓋著 7-9 片鱗片葉,剝開鱗片,可以清楚地看到穗狀花序的初生體和葉的初生體,早春發育成花芽和新枝。葉芽又稱枝芽,著生於地下根莖上,距土面 1-4 厘米,緊貼根莖,與根莖平行(頂端呈扁圓形)。剝去5-6片鱗葉,可見3-4片佛手狀葉片初生,有飽滿葉芽和薄葉芽,早春萌發後長出短莖,莖頂簇生4-5片葉。薄葉芽壹般不出土,只個別長出細枝,出土後發出1-2片小葉。芽的多少和飽滿程度是黃連產量的決定因素,與土壤肥力和田間管理措施密切相關,土壤肥沃黃連分化芽多;如遮蔭面積過大,或地膜覆蓋過深,混合芽相應減少。壹般隨著黃連生長年限的增加,花蕾也相應增加(表14-134),定植後第6年開始進入明棚,強光抑制了花蕾的生長。

14-134表黃連定植前各年越冬芽數統計 3.葉片生長葉片是植物的器官,是植物生長的基礎。葉片生長葉片是光合作用的器官,葉片的多少,影響黃連養分的積累和產量,黃連有兩片子葉,壽命約兩年,幼苗的真葉,是由胚芽生長點的分生組織細胞分化而形成的,後期的新葉,是由混合芽、葉芽和苞葉的混合芽發出的。早春三月,氣溫回升,黃連開始生長,混合芽萌發,每個混合芽除了長出壹個花芽外,還能發出1-2個枝葉簇,每簇11-18片葉,飽滿的葉芽此時也突出苞片,抽出新枝,簇生7-10片新葉、刺狀葉芽 長出地面的葉芽,再長出壹片葉子,有時能長成細枝,上面有 2-3 片小葉,所以早春是葉片發育的高峰期,大量新葉,沖出老葉之上,老葉逐漸枯萎。黃連葉片的生長與栽培技術、管理條件、黃連生長年限有密切關系,如栽培密度大,葉片數量就減少;施足基肥、鋤草、松土增加土壤通透性,都能促進小葉芽萌發,增加葉片數量,所以農民有種壹棵草要除掉壹批葉片的經驗。隨著生長年限的增加,葉片數量也相應增加,壹般3-4年生的黃連,有葉片50-80片的,有100多片的,遮蔭面積大,地上部分徒長,但根莖不飽滿,所以產區壹般在前壹年收獲或在當年揭去覆蓋物,抑制葉片生長,使根莖飽滿。

4、開花結果

黃連在播種後第三至第四年或移栽後第二年開始開花。不同花齡的黃連開花結果情況見表14-135,花芽8月中旬開始分化,10月中旬分化完成,花芽分化順序為:花萼→雄蕊→雌蕊→花瓣。2 月抽出的花芽,花藥斜著向柱頭彎曲部分翹起,2-3 天後開始散粉,從開始授粉的第 9 天到授粉的第 16 天,整個花芽達到授粉高峰。整株花芽從開始授粉到第九天達到散粉高峰,16天內散粉完畢,晝夜均可散粉,高峰在10-13點鐘,散粉量占56%左右,正是人工授粉的好機會。花粉在室溫下可保存 4 小時,之後生命力逐漸減弱,24 小時後生命力完全喪失。在升花前 2 天剝蕾授粉,升花後 4 天人工授粉,授粉率為 100%,升花後 8 天人工授粉,授粉率只有 74%。強制雜交的授粉率超過 40%;自交率超過 95%。黃連屬於風媒花,花小、花粉量大。授粉距離超過 24 米。柱頭受精後,花瓣脫落,聚合的心皮開始膨大,種子背線緊結。20 天後,心皮呈放射狀輪生,形成盤狀果序。當果實頂端出現裂孔,種子與背線分離時,種子含有黃色汁液。50 天後,種子含有乳白色的金黃色物質,其直徑與裂孔的直徑相當。當果皮變成紫色或黃綠色或深紫綠色,頂端裂孔大於 3 毫米時,種子的胚乳呈金黃色,乳汁濃稠。種子容易彈出和脫落,此時采收,種子發芽率較高。當果皮變成黑褐色膜質時,果實沿腹面縫合線裂開。由於黃皮有自然落種現象,必須在果實脫落前剪去花葶,堆放1-2天後成熟,再脫粒。

表 14-135 黃蓮移栽後不同年份的開花結果情況

5.砧木和根系的生長發育

黃連除花芽外,無直立莖,只有壹簇分枝的地下砧木,有節,節間短,根據花芽的痕跡,可大致區分出種植年代。節的周圍有往年殘留的鱗片,所以根莖並不光滑,埋得太深的根莖還能看出分枝和間生的特點。種子發芽出土後,胚莖膨大形成最初的根莖,稱為 "蜂頭",移栽後在 "峰 "的頂端分化出葉芽,翌年春天葉芽出土後、生長點的分生組織分化成雜芽,雜芽向上萌發成分枝,第二年,在這些分枝的頂端,雜芽向上萌發,第二年,雜芽分化成雜芽。第二年,在這些枝條的頂端和側葉芽的新枝上可以分化出新的混合芽。黃連就是按照這樣的規律叢生向上生長,形成明顯的節位(圖 14-146)。其形態與自然條件、栽培管理和生長年限密切相關。由於根莖具有向上生長的特性,栽培管理上,每年要培肥土壤,土層厚度適當,黃連呈圓形,農民稱 "地窩子 "狀,黃連產量高,上土太薄或不上土,黃連呈薄餅狀,稱 "雞屎餅"。土太厚,根莖呈細長的 "跳幹"(橋)狀,影響黃連的產量和品質。

圖14-146 黃連根莖生長示意圖

1.根莖主幹 2.二年生分枝 3.三年生分枝 4.四年生分枝 5.五年生分枝 6.過橋

根莖上密布黃色須根,壹般長20-30cm,也有35-40cm的,分布在0.5-0.5cm範圍內。

表 14-136 澇地對黃連根系生長的影響(移栽壹年後),根系分布率為 90%時的測量結果。

(2)黃連生長發育對環境條件的要求

1.地形

黃連壹般分布在海拔1200-1800m的高山地區,以海拔1400-1700m的地區最適宜栽培,高海拔地區氣候寒冷,生長期短,黃連生長緩慢,但根系堅實,品質優良。生長緩慢,但根莖堅實質量較好。在低海拔山區,氣溫高,黃連生長快,莖葉繁茂,但根部不飽滿,品質較差,易感染病害。

2.溫度

黃連生長在我國南方高山地區,適應高山涼爽的氣候條件,不耐高溫,霜雪下葉片能保持常綠不雕。產區多雨雪天氣,空氣相對濕度高,冬季常在黃連葉片上覆蓋壹層冰雪,對黃連起到保護作用,因此盡管氣溫在-2-8℃的條件下也能正常越冬。在主產區四川石柱縣的黃水氣候條件下,11月至次年1月,氣溫低於5℃時,植株處於休眠狀態。2 月上旬至中旬,平均氣溫為 0.23℃,為花芽出土期,若在-10℃以下的低溫下,花芽出現萎蔫。未開花植株在 5℃以上開始長新葉,10℃時新葉生長加快,25℃以上新葉生長減慢。

移栽期的土壤溫度與生根早晚關系密切。當5cm土溫為14.1-21.2%時,移栽後6天生根;8-14.5℃時,12天生根;5.5-14.7℃時,23天生根;1.8-10℃時,26天生根。由此可見,生根期隨著土壤溫度的降低而延長。冬季低溫,雖然對黃連成株影響不大,但對生根不深的新栽幼苗有不利影響,特別是深秋新栽的黃連,栽植時氣溫低,黃連幼苗還來不及發出新根,或新根數量少、不深,凍害會使連苗擡出土壤而導致死亡。

在南川金佛山(海拔1600米)的氣候條件下,8月上旬地表平均氣溫25.8℃,是花序原始分化期;8月中旬地表平均氣溫23.6℃,為小花原始分化期;8 月下旬至 9 月中旬,平均地表溫度為 19.8-14.1℃ ,為小花分化完成期;10 月上中旬,地表溫度為 11.8 月下旬至 9 月中旬,地表平均溫度為 19.8-14.1℃,小花分化完成。黃連花芽分化過程中,葉片生長緩慢,鱗片生長迅速,形成花芽。生殖生長完成後,地上部營養物質被輸送到地下根莖貯藏,形成根莖充實。

黃水生長期的日平均氣溫為 5-22℃ ;營養生長期(4-6 月和 9-10 月)的日平均氣溫為 10-17℃ 。石柱黃水地區絕對最高氣溫為 31.7℃。根據實驗,湟魚從 28℃→30℃→32℃逐漸培養 24 小時,部分老葉出現幹枯,但新葉發育。該實驗與產地的絕對最高溫度相符,可見32℃以上的高溫能抑制黃連的生長,產生夏季休眠。南京低海拔地區引種黃連的試驗表明,85%郁閉度的成苗能承受32-35℃的持續高溫和41℃以上的短暫高溫。在冬季休眠期,可耐-9 - 12 ℃低溫 8 天而無凍害。但在抽薹期,-8℃轉暖時很快解凍,花薹出現萎蔫。新葉萌發期若遇-6℃以下低溫,新葉受凍,在落葉林下尤為嚴重。

3.水分

黃連對水分的需求量很大,因其葉片大而多,葉面積大,蒸騰作用強,需要有較多的水分補充。黃連雖有較強的須根系統,但根系分布較淺,地表土壤幹旱,會影響黃連的生長發育,特別是在幼苗期,或第壹次移栽連苗時,幹旱會降低成活率。因此,黃連喜濕、忌旱,尤其喜較高的大氣濕度,川鄂主產區年平均降雨量在1300-1700毫米之間,相對濕度70-90%,土壤含水量常保持在30%以上,黃連生長較好。但如果排水不良,土壤積水栽培黃連,土壤通氣不良,根系發育不正常,也會造成黃連死亡。

4.光照

黃連是喜陰植物,忌強光直射,喜弱光,幼苗期最怕強光,所以栽培黃連必須遮光。據悉,黃連的光飽和點約為全日照的 20%。對黃連植株進行不同層數的紗布覆蓋處理,其中2層紗布覆蓋處理的植株長勢最好,葉片綠而大。隨著紗布層數的增加,葉色由綠色→深綠色→藍綠色,葉片和枝條數量減少。不同林分的遮蔭度與黃連生長的調查結果壹致,遮蔭度大有利於幼苗成活,遮蔭度適當有利於葉片數、分蘗數、折幹率的增加。利用黃連的這壹特性,引種到南京低海拔地區,用2-3層林冠和短大棚遮蔭,使郁閉度保持85%,同時噴水保濕,黃連就能正常生長發育。

黃連對光照的需求隨著栽培年限的增加而增加,大棚內光照強度的自然變化最適合黃連的生長。初搭棚時枝葉茂密,遮蔭程度較大,有利於地上苗的生長,發的葉片多而快,隨著栽培年限的增加,受日曬雨淋,棚內枝葉不斷枯萎,棚內枝葉慢慢稀疏,光照逐漸增強,黃連的生長也轉向以地下根莖膨大為主。直到豐收年可以完全摘掉遮陰的枝條。藥劑師稱之為 "亮棚",亮棚後地上部生長受到抑制,葉片逐漸變黃,養分向根莖轉移。 植被為亞熱帶常綠闊葉林和針闊混交林。黃連栽培土壤具有以下特點:(1)富含有機質的腐殖質土壤,壹般含有機質 7-13%,具有水穩的團粒結構,養分釋放緩慢;(2)土壤多呈微酸性,pH 值 5.5-6.5;(3)富含鉀、氮,但缺鱗;壹般含鉀 15-350ppm,含氣 15-350ppm-350ppm,含氣120-170ppm(紫色土例外);(4)土壤含水量大,有時高達42-47%。

由於黃連是淺根性作物,須根大多分布在5-10cm的土層中,適宜生長在腐殖質層厚、肥沃疏松的砂壤土和保水保肥能力強的壤土或粘壤土中,藥農稱之為 "下實上泡的土"。

黃連不宜連作。研究表明,在種植過黃連的土地上輪作2-3年後,可以繼續種植黃連。

6.肥料黃連是喜肥作物,栽培年限又長,所以栽培中必須施大量的肥料,特別是農家肥和肥沃的腐殖土,在川東石柱采用客土法栽培黃連,將四周山坡的腐殖土集中在黃連棚內,厚12-16cm,作為基肥,這種肥沃的土壤具有良好的理化結構、保水保肥,通透性好,但用工過多,同時毀林和水土流失嚴重,不宜提倡,而湖北利川地區采用土法栽培黃連,在黃連生長期每年施用大量的有機肥、腐殖土等肥料,但不太重視基肥的施用。

黃連生長的各個階段對各種肥料的要求也不同,氮肥能促進莖葉生長,有壯苗作用,所以在苗期和移栽時應多施氮肥;磷鉀肥對提高結實率和根莖充實有很大作用,所以在生長中後期,特別是在抽薹、開花和結籽前後應結合施用磷鉀肥。因此,黃連的施肥,應以有機肥即農家肥為主,有機肥用作基肥和冬肥,速效有機肥和化肥則用作春肥和種子采收後的追肥。據試驗,噴施九兩百可促進氮素吸收。生長期間缺磷、硫,葉片萎蔫;缺氮小檗堿含量降低。施用石灰可提高折幹率。

(三)有效成分的積累動態

1.小檗堿含量在黃連中的分布

黃連的有效成分較多,目前以小檗堿作為衡量黃連品質的指標。壹般根部小檗堿含量為 6.69%;莖葉小檗堿含量為 0.3%,老葉含量較高;須根小檗堿含量為 1.07%;種子小檗堿含量為 0.23%;1910 年,Whittleston 認為酪氨酸和二羥基苯丙氨酸是生物堿合成的前體。小檗堿可能是由須根中的酪氨酸合成的,並與木質素細胞壁壹起運輸到根莖外韌皮部的黃褐色細胞中,並到達受傷部位。

2.小檗堿在體內的變化

黃連中小檗堿的含量與植物幹物質重量的變化相對應。壹年中,須根中的小檗堿含量在開花結果期最低,然後逐漸升高,到6-9月最高,達到8%,然後下降;根莖和葉片中的小檗堿含量變化也是在開花結果期最低,然後逐漸升高,到9-10月最高,達到9.6%,然後略有下降。在開花結果期,小檗堿在植株各個部位的含量都有所下降,但在花蕾中的含量有所上升。可能是小檗堿被分解成了酪氨酸,而酪氨酸用於花和果實中蛋白質的合成。摘除花芽的方法可以減少幹物質和小檗堿的消耗,從而提高產量。1-5月生產的葉片中小檗堿的絕對含量在開花結果期減少,在枯萎前增加;而6月生長的新葉中小檗堿的絕對含量逐漸增加,在枯萎前減少;10月生長的新葉中小檗堿的絕對含量逐漸減少。

3.不同齡期黃連小檗堿的變化

王先凱等認為黃連小檗堿含量隨生長齡期的增加而顯著增加(5%-8%);重慶藥檢所和江蘇省植物研究所認為黃連小檗堿含量,前期逐漸增加,移栽第三年最高(7.6%),原因是後期根莖中纖維素增加,韌皮部根對減少,使貯存小檗堿的細胞減少,導致小檗堿含量下降。

4.海拔高度對黃連小檗堿含量的影響

據姜德勛等研究,黃連小檗堿含量隨海拔高度的增加而增加,600m時為9.37%,800m時為10.25%,1600m時為11.49%。

三、栽培技術

(壹)品種

我國分布的黃連有6種1變種,但以人工栽培的味連為主,其次是雅連、雲連為半野生狀態,其他野生品種近年部分地區開始試種,但尚未投入批量生產。

(2)選擇

黃連喜涼爽濕潤,忌高溫幹燥,故宜選擇早晚有斜照的半陰半陽的向陽山地種植,尤以初晴山地為最佳。黃連對土壤要求嚴格,由於栽培期長,密度大,須根發達,且多分布在表層,因此應選用土層深厚、肥沃疏松、排水良好、表層富含腐殖質、下層保水保肥能力強的土壤。植被以雜木、油竹混交林為好,不宜選用土層較薄的松、杉、蘇鐵林。石柱縣產區用客土法種植黃連,故多選用保水保肥性較強、土質較粘的紫紅色泥土,湖北利川用原土種植黃連,故多喜選用疏松的紅油砂、灰泡土種植黃連。酸堿度多呈微酸性(pH5.5-6.5)。最好選擇緩坡,以利排水,但坡度不宜超過 30 度。如果坡度過大,會出現嚴重的沖刷、水土流失、幼苗成活率低、生長不良、產量低等現象(圖 14-147)。棚架種植還要考慮附近是否有可以采伐的木材,以免增加材料運輸的難度。

圖14-147 不同坡度對林下種植黃連成活率的影響

近二十年來,林下種植、熟地種植、黃連與其他作物輪作等試驗,過去大量的墾植已逐漸被林下種植、熟地種植所取代。

林下連片種植,宜選擇遮蔭性好的矮生常綠或落葉闊葉混交林、常綠針、闊葉混交林,樹:種以四季常青、紅白相間的馬桑等。較好,不能選擇高大喬木,樹冠的高度對黃連產量有明顯的影響,樹冠越高,滴水力越大,沖刷越嚴重,甚至黃連根系裸露在外,影響成活和產量o 最近,壹些地區嘗試在低海拔地區(1000 米以下)種植黃連並獲得成功。例如,陜西省南鄭、江蘇省南京和四川省都取得了畝產超過 100 公斤的收成(表 14-138)。在低海拔地區栽培黃連,關鍵在於環境的選擇,必須根據黃連所需的低溫、濕潤和喜陰的特性,選擇日照較少、氣溫較低和較為濕潤的溝谷、山谷。低海拔地區夏季氣溫較高,為了創造低溫環境,往往選擇陰坡林地栽培,如南京引進的黃連,除遮蔭外,並在林間搭矮棚,使遮蔭度保持85%,輔以噴霧降溫保濕措施,才能使低海拔栽培的黃連生長發育正常,獲得較高的產量。然而,黃連適宜生長在我國南方多雨的高山區,那裏有大片的荒山森林,是黃連生長的肥沃土壤,但作物產量較低。低山區適合種植經濟作物較多,而氣溫高、降雨量少,不能滿足黃連低溫高濕,特別是對空氣相對濕度要求較高的要求,只能通過噴藥降溫保濕,或用塑料大棚覆蓋,只能作為小面積試種,不宜將黃連引入低山區大面積種植。

表14-138黃連低海拔栽培產量

(三)整地施肥

如果選擇在貧瘠的土地上種植黃連,應在8-10月份砍去地裏的灌木、竹叢、雜草,此時砍下山來,來年雜草少,竹根和樹根不易再發芽,樹木含水分少,組織嚴密,用作棚材,樹勢健壯。樹木含水分少,組織嚴密,用作棚架材料,結實耐腐。待冬季樹葉完全脫落後,1-2個月即可作棚架,這樣栽植時連清掃和撿拾樹葉的勞動都可省去,所以有 "青山不搭棚,六月不插秧 "之說,樹木可作棚架樁檁、削坡。直徑在10厘米左右的樹木,可以作為主樁,在離地面1.7-2米的高度處折疊,基部環割,留作 "自生樁",有加固腳手架的效果。林下種植即使砍凈林間的竹子、茅草後,留下的全是喬灌木,在保證遮蔭度達到70%以上的遮蔭條件下,照顧到林木的疏密,對開廂沒有影響,砍掉多余的樹木,就可以翻土整地了。首先粗翻土地,深13-16厘米,挖凈草根、竹根,揀凈石塊等雜物,應分層翻挖,防止把表層腐殖土翻到下層,並註意不能傷根太狠,特別是靠近樹坡上的樹根壹定要保留,否則樹容易倒伏。棚栽連大棚建好後再翻地,翻地方法同林栽連大棚壹樣,但應在棚內將樹根挖凈。挖地後每畝施腐熟廄肥、土雜肥3000-5000kg,熟土栽植連畝施基肥4000-6000kg,淺翻入土,深10cm左右,耙平即可做成高床。作畦前應根據地形開好排水溝,使水流暢通,不致沖倒畦廂。壹般主溝寬50-60厘米,深30厘米,如果棚大、坡陡,主排水溝應更寬更深。主溝應平直,盡量避免彎曲。按排水主溝為畦,畦寬 1.5m(川東采用雙廂寬 3m),溝寬 20m,深 10m,畦面要求成瓦背形。畦長根據地形而定,壹般每隔8-10m開壹條30cm寬的橫溝,橫溝應斜向開,主排水溝末端接畦後應在大棚上方兩側開大棚排水溝,防止棚水進入大棚。

(4)繁殖方法

黃連以種子繁殖為主,壹般先播種育苗,然後移栽;也可將稍帶根莖的幼苗剪下(習慣上稱為 "扡插"),進行扡插繁殖。但繁殖系數低,不常用。

1.種子繁殖

(1)采種

黃連種子的質量與栽培年限有關(表14-139)。生產上壹般采用移栽後3年采種,以第4年的種子質量最好,主產區四川石柱(海拔1500m)在5月中旬前後,當蓇葖果由綠色轉為黃綠色,種子變為黃綠色時,應及時采收。采收過晚,種子被裂孔彈出而散落;采收過早,種子尚未成熟,發芽率低。采收時選擇晴天或無雨露的陰天,將果核從莖上摘下,放入細容器中,集中放回室內或陰涼處,經2-3天成熟後,避免陽光曝曬,果實幹裂後,搓出種子,簸去雜質和癟籽即可。

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