芝麻官是芝麻官食品有限公司旗下品牌,先後榮獲河北省著名商標[10]、河北省名牌產品[10]、保定老字號[11]、市民首選品牌[10]等稱號。芝麻官品牌由趙永學先生於 1985 年創立[5],是改革開放後最早的品牌之壹[6]。芝麻官品牌由趙永學先生於 1985 年[5] 在河北省保定市創立,是改革開放後成立的第壹批[9] 自主品牌,至今已有近四十年的歷史[9]。在此期間,芝麻官逐漸成長為果品行業中集種植、研發、生產、銷售為壹體的專業果品品牌。其中,芝麻官牌水果罐頭系列產品,以其獨特的口感和營養價值,深受廣大消費者的喜愛,是國內水果罐頭行業的領軍品牌。[9] 現已開發出9種不同規格的風味系列***60個熱銷產品。芝麻官以消費者需求為動力,堅持 "質量第壹,不斷創新 "的經營理念。在全國擁有1000多家[5]經銷商,數百人的銷售團隊,運營管理著數十萬多家[5]終端門店。[
中文名稱
芝麻官
行業
水果罐頭[1]
公司
芝麻官食品有限公司[1]
商標註冊號
263519[1]
品牌釋義發展目標品牌故事品牌簡史產品矩陣原料控制質量管理體系產品供應體系現代化生產流程差異化優勢TA說
品牌釋義
芝麻官品牌致力於成為壹個值得信賴、與百姓同甘共苦的水果體驗 "官"。
發展目標
讓水果走進億萬家庭;
為百萬果農提供事業發展機會,與萬名合作夥伴***創***贏。
品牌故事
芝麻官品牌致力於成為壹個值得信賴的、與百姓壹起體驗水果的 "官"。芝麻官的名稱來源於明朝嘉靖年間保定府清苑縣(今保定市清苑縣)的七品縣令即七品芝麻官唐成的相關軼事。"不與百姓為官,不如回家賣白薯!"這句名言,其實就是芝麻官品牌創立的初衷--為百姓提供果品。[3]
品牌簡史
1985年申請了第壹個芝麻官商標[6],商標人物原型為保定府清苑縣的七品縣令唐成,形象取自傳統風格的豫劇臉譜;[3]
1985年芝麻官商標
90年代芝麻官成為水果罐頭品牌,將商標印在罐身,為人們提供水果產品。進入超市系統;[3]
2007 年設計並申請了第二個芝麻官商標[7],人物形象逼真,風格向討喜的方向轉變;[3]
2007年設計並申請了第三個芝麻官商標
2016年設計並申請了第三個芝麻官商標[8],新版商標設計大大簡化了相關元素,使其更符合大眾消費審美,大大提高了芝麻官品牌的文字識別度;[3]
2016 年芝麻官標識
2017 年開始逐步引入芝麻官人物相關 IP 形象,以手持站立形象為主,形象天真爛漫,魅力十足;[3]
芝麻官2D頭像
2019年品牌形象全面革新進入IP時代,品牌logo從黑白單色升級為經典的紅黑配色,人物形象也從過去的 "捂嘴笑不自信的神態",調整為 "親和、幽默、可靠的個性";[3]
芝麻官LOGO
2020年芝麻官 "出招",逐漸成為壹個活的IP人物,春節期間第壹部芝麻官2D動畫問世,芝麻官喜迎春節,"鼠禮大吉,果真大喜"。[3]
芝麻官二維動畫
2021年,芝麻官形象由二維升級為三維,首部三維動畫電影上映。[3]
芝麻官三維形象
三維動畫
2022年芝麻官LOGO優化,IP形象更加突出;芝麻官系列動畫片正式推出。[3]
芝麻開門動畫片
產品矩陣
芝麻開門專註於水果產品的研發,優選水果核心原產地的原材料(如:丹山黃桃、趙氏黃桃、趙氏黃桃、趙氏黃桃、趙氏黃桃、趙氏黃桃、趙氏黃桃、趙氏黃桃、趙氏黃桃、趙氏黃桃、趙氏黃桃、趙氏黃桃等)、丹山黃桃、肇州雪花梨、浙江無核蜜桔、鐵山楂)和果園基地的水果原料,輔以先進的生產工藝和進口設備,開發出了以水果罐頭為核心,兼顧果醬、果脯、果汁的多品類系列產品,包括以水果罐頭為核心,兼顧果醬、果脯、果汁、水果脆片、速凍水果等。[3]
****58張圖片
芝麻官系列產品
原料控制
1.精選產地優質水果原料,進廠原料均有嚴格的農殘檢測
2.嚴格控制水果的采摘、運輸、灌裝,確保在最短時間內鎖住新鮮度,全過程可控
3.所有產品均采用正宗新鮮水果,不添加任何添加劑。全部采用正宗新鮮水果,不添加任何防腐劑,純白糖熬制而成
質量管理體系
公司從創立之初就堅持自主創新,積極尋求外部合作,先後與法國安德魯集團[4]、壽高原有限公司[4]、伊利集團[4]等機構合作,積極推進產品整體技術的改進和創新。[3]芝麻官於2003年通過了ISO9001質量管理體系認證,隨後又相繼通過了ISO22000食品安全管理體系認證、HACCP體系認證,並獲得了出口食品生產企業備案資格。[2]
產品供應體系
芝麻官水果罐頭擁有嚴格穩定的產品供應體系,供應商均經過嚴格篩選,來自華星玻璃、華鵬瓶蓋、奧瑞安罐頭、中糧糖業等行業巨頭。[2]
現代化的生產工藝
芝麻官引進日本先進設備,采用現代工藝技術,全自動生產線,以超高標準嚴格控制每個生產環節:
原料篩選、清洗、去核去皮;
瓶罐自動清洗灌裝,糖液自動噴射,減少人員與產品的接觸;
蒸汽噴射真空自動封口,消除產品中的殘留氣體,有效延長保質期;
常壓連續巴氏殺菌,殺滅微生物的同時,最大限度地保留了水果自身的營養成分。
差異化優勢
1.產品創新,擁有壹支由研究生領銜的專業產品開發團隊,持續專註於產品質量的提升和創新。
2.生產管理,生產車間管理團隊從業十余年,精益求精,打造精品。
3.生產工藝,引進全套日本自動化生產設備,芝麻官,運用現代工藝,高標準嚴格控制每個生產環節。[3]
4.公司現擁有23項專利和6項企業標準[9],生產的水果產品[3]內控指標均嚴於國家或[9]行業標準。[2]
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參考文獻
[1]?Sesquicentennial。國家知識產權局?[引用日期2021-10-13]
[2]?芝麻官水果罐頭現9種口味多種規格. 鳳凰網?[引用日期2021-12-10]
[3]?芝麻官.[引用日期2022-09-05]
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