包裝的概念指包裝是指為在流通過程中保護產品，方便儲運，促進銷售，按壹定的技術方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱。其保護作用主要如下：
防止震動、擠壓或撞擊：商品在運輸過程中要經歷多次裝卸、搬運。如震蕩、撞擊、擠壓及偶然因素，極易使壹些商品變形、變質。因此在包裝選材上應該選取那些具有穩定保護性的材料，設計結構合理的盛裝制品才能充分發揮包裝的功能。
防幹濕變化：過於幹燥、過分潮濕都會影響某些被包裝物品的品質，在這壹類物品的包裝選材上，就應選取那些通透性良好的材料。
防冷熱變化：溫度、濕度高低會影響某些商品的性質。適宜的溫度、濕度有利於保質保鮮，不適宜的溫度、濕度往往造成商品幹裂、汙損或黴化變質；因此，包裝在選材上要考慮溫度、濕度變化會對包裝的適應性的影響。
防止外界對物品的汙染：包裝能有效地阻隔外界環境與內裝物品之間的聯系，形成壹個小範圍的相對“真空”地帶，這樣，可以阻斷不清潔環境產生的微生物對內裝物品的侵害，防止汙物接觸物品而使其發生質變。
防止光照或輻射：有些商品不適於紫外線、紅外線或其他光照直射。如化妝品、藥品等，光照後容易產生質變，使其降低功效或失去物質的本色。
簡介：
包裝指為達到上述目的在采用容器，材料和輔助物的過程中施加壹定技術方法等的操作活動。承裝沒有進入流通領域物品的用品不能稱之為包裝，只能稱為“包裹”、“箱子”、“盒子”、“容器”等。因為包裝除了有包裹盒承裝的功能外，對物品進行修飾，獲得受眾的青睞才是包裝的重要作用。