1、所有冷庫從業人員要強化個人防護，在接觸進口冷鏈食品時應佩戴口罩、手套及工作服，勤洗手、勤通風，嚴格執行防護措施要求。必要時，穿防護服、佩戴防護鏡或面屏；養成良好衛生習慣，作業時避免用手觸摸口、眼、鼻，作業後及時更衣、洗手、消毒。
2、進口冷鏈食品生產經營者直接暴露人員每七日進行壹次核酸檢測，間接暴露人員每28日進行壹次核酸檢測，做到應檢盡檢。每周四上午8:30—11:00，進口冷鏈食品生產經營從業人員帶好身份證去所在地衛生院核酸采樣。
3、集中監管倉直接暴露人員2天進行壹次核酸檢測，間接暴露人員7天壹次核酸檢測，人員封閉管理，集中封閉管理期間，直接暴露人員集中居住、定期輪換。直接暴露人員離崗後需至少進行7天日常健康監測，核酸檢測陰性後方可從事其他工作。按照“四固定”要求管理，不得與其他人員混崗，避免交叉汙染。工作周期內避免與家庭成員和其他人員接觸。
4、做好從業人員健康管理，建立從業人員健康狀況臺賬，健全風險接觸信息報告制度，如發現有咳嗽、發熱等癥狀，及時到正規醫院就診。
5、進口冷鏈食品從業人員百分百接種新冠疫苗，接種後間隔6個月後，及時註射新冠疫苗加強針。
物品防控
1、進口冷鏈食品與國產冷鏈食品儲存應分開專櫃存放，銷售時對進口冷鏈食品設置明顯的“進口冷鏈食品專櫃”標識；冷庫、餐飲單位冷櫃儲存進口冷鏈食品壹律設置專櫃或專區，並加貼標識。
2、進口浙冷鏈食品的外包裝，丟棄前需進行消毒後方可處理丟棄，留存原包裝箱上的浙冷鏈二維碼標識，保存至進口冷鏈食品使用完壹個月後。
3、到正規的進口冷鏈食品經營單位采購食品，沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有冷鏈食品溯源碼的不得加工和上市銷售。加強外省流入進口冷鏈食品的管理，沒有“三證壹碼”壹律進入監管倉。
4、嚴格落實進貨查驗及索證索票制度，批發企業兼零售進口冷鏈食品時須做好銷售登記。
環境消毒
1、所有涉進口冷鏈食品的經營場所，須常態化消殺，必要時隨時消毒，做好消毒記錄臺賬。
2、集中監管倉進口冷鏈食品采樣檢測、物品消毒後，對操作場所環境進行全面消毒，對裝卸後留下的包裝，要徹底消毒後方可處理。
3、從業人員工作服、工作鞋、棉衣等，不得在非操作區域穿戴，並定期清洗消毒。