瑪卡補腎，屬溫性。
瑪卡主要出產於南美洲安第斯山脈和中國雲南麗江，是壹種十字花科植物。葉子橢圓，根莖形似小圓蘿蔔，可食用，是壹種純天然食品，營養成份豐富。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。
瑪卡幹根中的化學組成成份：
蛋白質含量為10%以上（胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質含量超過14%），59%的碳水化合物；8.5%的纖維，內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質。
並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上，天然活性成份包括生物堿、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸芐酯、甾醇、多酚類物質等。
瑪咖中含有兩類新的植物活性成份，瑪咖酰胺、和瑪咖稀，並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用，所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發動機。
擴展資料：
瑪咖的功效：
1、瑪卡本來是壹種提高免疫力、營養食品
瑪卡具有改善睡眠、提高免疫力功能的兩個成分分別是亞麻酸和亞油酸。因為這兩種有效成分，所以讓瑪咖具有改善睡眠提高免疫力的功效。
亞麻酸： 亞麻酸是n-3系列多不飽和脂肪酸，具有增強免疫力和抑制癌癥的作用。有助於增強智力、改善記憶力，還可抑制血小板凝聚和血栓形成。
亞油酸： 亞油酸是n-6系列多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。還可以幫助調節睡眠、體溫等。
2、瑪咖可以調荷爾蒙、調節內分泌系統
瑪咖含有生物堿、甾醇、芥子油苷和異硫氰酸芐酯。生物堿作用於下丘腦和腦垂體，調節腎上腺、胰腺、睪丸等功能，達到平衡荷爾蒙水平。
甾醇、芥子油苷和異硫氰酸芐酯調節內分泌系統。瑪咖中的瑪咖烯和瑪咖酰胺通過人體消化後隨血液進入大腦的下丘腦、腦垂體和卵巢或睪丸等性腺系統，調節性荷爾蒙的分泌，使人體自身分泌的性激素保持和恢復到正常水平，而且這兩種成分是無法人工合成的，只有瑪咖裏面才有的兩個成分，所以市面上的瑪咖才會這麽貴。
百度百科-瑪咖
人民網-瑪卡走下神壇?哪些食物也有壯陽作用？
人民網-什麽是瑪卡？瑪卡的功效與營養價值有哪些