科目:中醫
實施單位:中國民間中醫研究開發協會。
項目對象:醫務工作者和廣大健康愛好者。
項目目標:糾正受過培訓的醫務工作者和健康愛好者對認識論的誤解；建立正確的中醫原始方劑思維方法；闡明中國原始醫學文化對提高全人類生活質量的潛在價值；提高學員指導國民保健的理論素養和實際工作能力；普及健康文化知識改善醫患關系，有效減輕醫療保障體系壓力。
本項目(2010)是國家中醫藥管理局批準的國家級中醫藥繼續教育項目。2011，項目轉型為公益繼續教育項目。
補充信息:針對2010以來“養生”“食療”日益混亂的現狀，本項目認為，根本原因是中醫失去了自己的價值評價體系，這就是中國原始醫學遵循的指導思想:東方文明的整體觀。下面簡單介紹壹下養生和食療。(閱讀提示:食療和藥膳屬於養生，但不是其主要內容。)
中醫的整個理論是廣義的養生。醫學在《呂氏春秋》中被定義為“生存之道”——前者是動詞“提高”，後者是名詞“元氣”，“道”是根本法則。什麽是醫學？它是提高人體自組織、自愈能力的學問，或者說是提高人體活力，從而消滅疾病的學問——所以它不同於現代西方國家治療疾病的“藥”。在《黃帝內經》中，黃帝和他的老師齊波有壹段精彩的對話。在談到瘟疫的時候，黃帝問老師，為什麽有的人被感染了，卻不能得病。齊波的回答是“正氣存內，邪不可為”——所以我們說整個中醫是壹個大養生。當然，這裏所說的中醫指的是原汁原味的中醫，而不是康熙閹割中華文明後已經面目全非的“現代中醫”。
狹義的養生是指通過非藥物方法提高自愈能力的知識。公元前50世紀天人合壹整體觀的形成，標誌著養生觀念的成熟；公元610年，隋朝大業年間，當時的太乙大夫晁在《諸病論》中集中論述了各種疾病的病源和病狀，但書中並無方劑，僅列舉了213種養生方劑和指導方法。因此，中國從那時起就把養生作為壹種常規的治療方法，並得到了官方的提倡。
雖然自《黃帝內經》以來，中醫的整個體系已經非常成熟，但最精彩的表述是漢武帝的叔父淮南王編纂的《淮南鴻烈》。該書認為，整個人類生命系統(古稱“氣”)由三個要素組成:壹是形——“人之形，命之宅”，即人類生命的“宅”；二是上帝——“上帝是生命的主宰”，即人的自組織、自愈能力是生命的主宰。第三是氣——“氣滿生”。氣是溝通形神關系的使者。用今天的語言來說，就是信息。排在第壹位的是“神”，其次是“形”，最後是“氣”，“失位必傷三”。中國原始醫學是這個原理，狹義的“養生”也是。那麽，如何處理好三者的關系呢？《淮南鴻烈》說得很清楚:第壹，“必養其神”；第二，“和聲弱”；第三，“平其形。”現在我們把“養生”局限於食療和藥膳，有以偏概全之嫌。養生吃什麽？它的意思是“滋養心靈”，或“滋養心靈”，或“滋養自然”。我們今天說的食療和藥膳，只是養生的壹部分。雖然有價值，但不是最重要的部分——因為第壹是“養心”，第二是“養身”。食療藥膳的目的也是為了提高人體的自組織能力，即“養心”也就是說，現代人所說的“氣功”(嚴格來說應該是“醫療氣功”，古代也叫“指導”、“養生”)是養生的核心內容。閱讀提示:當西醫的價值觀已經成為中醫的主流價值觀，“藥食同源”被很多人認為是不科學的。)
藥食同源是中國原始醫學對人類最有價值的貢獻之壹。五谷雜糧對人體有益而對身體無益，所以是“中性”的。這是中國原藥選擇食物最重要的標準。這個標準是建立在“以人為本”的基礎上，而不是建立在用實驗動物“測試”的客觀基礎上。
在這個標準中，食品和藥品沒有明確的界限。食物稍微離開“介質”，就會涼(如綠豆)或溫(如豆豉)。如果偏離“中”很遠，就是“冷”和“熱”。如果藥離中間更遠，這就是感冒藥或熱藥的由來。“寒者熱，熱者寒”，這是中醫的治療原則。如果妳發燒了，妳應該使用感冒藥。如果發燒沒那麽厲害，就不用吃藥了。可以用寒性食物(比如上面提到的綠豆)來調節。或者反過來，達拉斯到禮堂這就是我們常說的“節食療法”。
食療和藥膳不是同壹個概念。前者利用食物進行調理，後者把通常被歸類為“藥”的東西變成美味。比如“當歸生姜羊肉湯”，既是藥，又是美食。對於身體虛弱，冬天經常手腳冰涼的人來說是最好的選擇。
如果極冷或極熱，則稱為“毒”。比如“巴豆”，也是豆的壹種，普通人只要誤食壹顆就會拉肚子，因為它極熱，常用來治療極寒患者。所以《黃帝內經》說治病是“聚毒攻之”，不是“聚藥攻之”。所以，無論食物、藥物甚至毒藥都是同源的，因為目的都是壹樣的:把偏離正常狀態的自組織能力恢復到正常狀態。
西醫不是。任何藥物都不能是食物，食物也不能說有效。至於“毒”，就更不壹樣了。需要再次強調的是，中醫是“以人為本”的標準，而不是“以實驗動物為本”的標準。如果用西醫通常的動物模型來檢驗巴豆的毒性，結果是相反的。實驗鼠不僅會拉肚子，還會越來越有福氣，所以所謂的“以鼠為本”的“客觀”標準並不完善。
兩種不同的醫學體系目標不同:西醫治病救人，中醫治病救人，各有各的價值評價體系。本來兩種制度是可以相輔相成，互相尊重的。然而，今天的醫學和西醫價值評價體系在朝，而中醫在野，寶貴的醫藥和食品財富被質疑、拋棄和誤用，實在令人遺憾。
比如曾經流行的綠豆能治糖尿病的說法。由於糖尿病患者眾多，加上現代醫學公認的“終身用藥”，社會壹直困擾，所以該理論壹出現就引起了廣泛關註，最終因諸多漏洞引發了壹場關於食療的“信任危機”和“健康危機”。這個理論很矛盾的壹點是，糖尿病的標準是西醫定義的。比如根據血糖的高低，把綠豆作為食療，是從中醫的角度來解決西醫定義的疾病，這本身就不科學，也失去了中醫的優勢和特色，因為單從指標來看，綠豆肯定不如西醫的降糖藥物有效。兩者是不同的體系，不在壹條線上，所以這個說法有漏洞，不能自圓其說。這個學術漏洞放大後，其實對於食療或者整個中醫界都是壹件好事:這個問題的缺失不是壹個人的缺失，而是整個中醫界的缺失。“健康危機”不是壹個人造成的，根本原因是整個中醫界失去了自己的價值評價體系。這個教訓應該補上，我們自己的價值評價體系應該重新建立，中醫的靈魂必須重鑄，否則整個醫療體系就有崩潰的危險。氣功這個詞雖然古已有之，但從未被廣泛采用。20世紀50年代初，在劉先生的倡導下，“氣功”壹詞開始流行。相比於“指導”、“呼吸”、“養生”，氣功這個詞似乎更通俗，但卻引起了更多的誤解。
首先是“氣”這個概念帶來的麻煩。很多現代人把“氣”理解為空氣的“氣”，所以把氣功誤解為深呼吸運動或呼吸訓練。在古代，“氣”是壹個非常復雜的概念。有些人認為“氣”是物質的本質。管子曰:“萬物皆精，以比為主，五谷生於下，星辰列於上。流淌於天地之間，謂之鬼神；藏於胸中，謂之聖人，故名。”顯然，這個“氣”的概念對於氣功的“氣”來說太寬泛了。有人認為氣功之氣指的是“真氣”，《內經·靈樞》說:“真氣由天谷之氣合而充之。”對於氣功來說，氣的範圍太窄了，因為高水平的氣功訓練所涉及的氣的範圍要比這個廣得多。
問題還不在這裏，因為即使明確了氣的概念，也很難表達氣功的意義。顧名思義，所謂氣功就是“練氣的功夫”。所以很多人認為氣功就是“銀槍刺喉”、“頭撞石碑”、“踩氣球”、“吞劍”。或者認為:氣功是“把內氣放出來”，“把脈放在千裏之外”。但從本質上來說，氣功不是“練氣”的功夫，而是“鍛煉意識”的功夫。“達摩克利斯從來不說壹句話，而是用心去努力”這句名言，揭示了氣功鍛煉的關鍵。其實，無論哪個門派，哪個武學流派，沒有壹個不在“心誌”上下功夫的。因此，“氣功”可以定義為壹種通過意識的運用，優化身心健康的鍛煉方法。這裏有三層意思:
第壹個意思是方法，即通過意識的運用。當然，氣功鍛煉還包括運用意識之外的其他要素，比如身體調節和呼吸控制，但後者對氣功來說遠沒有那麽重要。這是氣功和其他身體鍛煉的主要區別。平時的身體鍛煉也包括三調(調心、調息、調形)，但以形為主導，調心、調息才是保證競技狀態最優化的措施。
第二層含義是目的，即優化身心健康。這是區別於用氣功表演雜技的“硬氣功”的分水嶺。氣功鍛煉的目的是優化身心，“硬氣功”是優化表演效果。近年來，由於宣傳不當，壹些人崇拜外國人，甚至把掌握這些技能作為進入壹個“高層次”的標準。這是壹個很大的誤解。誠然，“氣功外氣”是客觀存在的，在壹定條件下，人的某些感官在某種程度上可以比常人更靈敏。但從氣功的角度來說，這些功能的超常發揮，應該是建立在不影響自己身心健康的前提下。散發外氣，即使在古代，也是氣功練習者的禁忌，他們認為這與煉丹的過程相反。
第三層是指方式，即強調自我鍛煉。其實古今修行者都是強調自我鍛煉的。不幸的是，很多人相信了江湖騙子的謊言，被誤殺。據統計，在唐朝的三百年裏，二十壹位皇帝中，有壹半以上是因服用礦石制成的“仙丹”而中毒的。公元11世紀偉大的氣功大師張平舒明確指出:“不練三黃神四神，找草更不真實。”“四神”指金、石、草、木，“三黃”指硫磺、雄黃、雌黃等礦物質。意思是氣功要自己練，不能吃什麽礦物藥做的“丹”。張平書還特別指出:“人們應該知道鉛和汞的真相，而不是沙子和汞。”在古代的雜技作品中，經常用鉛和水銀來比喻練習過程中的精氣結合。為了防止誤解，指出雜技術語中的鉛和汞不是普通的鉛和汞。那麽雜技中所指的“汞”和“鉛”是什麽呢？張平舒在《烏鎮篇》中暗示，這是每個家庭都有的東西，是生命力的隱喻——袁晶。這是他們自己的責任。只要堅持練習，每個人都能有所收獲。氣功是壹種通過意識的運用來優化身心的自我鍛煉方法，是中國原始醫學中的瑰寶。古代稱養生、導氣、呼吸、守壹等。，有30多個標題。其中“指導”和“養生”最為貼切。導，即“導氣使和，誘身使柔”，綜合體現了氣功鍛煉的內容，使氣更平和，身更柔，這是關鍵技術。養生強調鍛煉的目的。
自我保健的指導和養生方法已經流行了幾千年，但它是在公元610年才由中央政府的權威機構作為醫療手段之壹正式頒布的。那壹年(隋大業六年)，晁(中央醫院院長，相當於國家衛生部長)出版了《論疾病的起因》壹書。該書論述了各種疾病的病因、病機和癥狀，是中國醫學史上最早、最完整的中醫病理學專著。全書* * *分五卷，六十七門，二千零三十九。他是張仲景自《傷寒論》、《金匱要略》以來最重要的醫學著作。
這本書與前人不同的是，基本不涉及方劑，只在每壹個理論的末尾寫道“其湯、熨、針、石各有不同方，附在後面。”壹把刷子。相反，該書* * *包含了289條“養生”或“指導方法”，213條具體方法。可以說，晁是千百年來醫療氣功成就的集大成者，也是當今醫療氣功科學最早的領軍人物。《傷寒論》的出版標誌著氣功在醫學上的應用已進入成熟階段。“論證和用力”是本書最大的特點，書中介紹的213方法，大部分都是根據不同的癥狀選擇的。內臟各種疾病有不同的方法。如“肝病”項下的方法為“肝病患者憂而不樂，悲而怒，眩而痛，‘哦’盡而愈；“心臟病”這壹項下的指導方法是:“心臟病人有寒熱之分，冷則吸氣；“如果熱氣吹出來了”；“脾病”的指導方法是:“脾病患者，有體面的上流風吹，疼痛，身癢，煩悶，疼痛，吐氣有‘Xi’。”《肺病綜合征》指導方法:“肺病患者，咽喉不通，腹滿耳聾，以‘口四’呼氣。“哈”、“呼”、“吹”、“Xi”、“噓”、“口絲”這六個字是用來治療五臟疾病的，但並非出自晁氏家族。五代陶弘景(公元452-531)已有記載，但作為官方頒布的醫學方法，是晁氏家族的貢獻。
晁作品的另壹個特點是簡潔。超石介紹的所有方法都非常簡單，在日常生活中很容易實現。比如“風旋”只有壹個動作:“雙手抱右膝，持假，除風旋。”只有八個字。治“便秘”:“龜行氣，掩口、鼻、頭、面，直臥，歇九回，以鼻出氣。”只有14字，把形體調整和氣息調整的要點講清楚了。晁的方法言簡意賅，切中要害，很容易讓有誌於傳播醫療氣功的人效仿和借鑒。如果操作復雜，效果不壹定好。反之，操作簡潔，卻壹定會打開方便之門。