CAS: 7772-98-7
化學式: Na2S2O3
式量: 158.11
沸點: 100℃
熔點: 48℃
中文名稱:
大蘇打
海波
次亞硫酸鈉
無水硫代硫酸鈉
英文名稱: Sodium subsulfite
Sodium thiosulfate
chlorine control
chlorine cure
anhydrous
性質：單斜晶系白色結晶粉末，比重1.667，易溶於水，不溶於醇，在空氣中加熱被氧化分解成硫酸鈉、二氧化硫和水。在隔絕空氣下（氧氣裏）燃燒則生成硫酸鈉、硫化堿和硫磺。
用途：主要用於照相業作定影劑。其次作鞣革時重鉻酸鹽的還原劑、含氮尾氣的中和劑、媒染劑、麥桿和毛的漂白劑以及紙漿漂白時的脫氯劑。還用於四乙基鉛、染料中間體等的制造和礦石提銀等。
制法：硫代硫酸鈉脫水法。由五水硫代硫酸鈉經溶解、過濾、濃縮、脫水，制得無水硫代硫酸鈉。
Na2S2O3.5H2O→Na2S2O3+5H2O
包裝：用內襯聚氯乙烯塑料袋或塑料編織袋包裝，每袋凈重40公斤。
儲運註意事項：應儲存在陰涼幹燥的庫房內。避光、密封保存，運輸中應避免曝曬、受潮、雨淋。
五水硫代硫酸鈉
（大蘇打、海波）
sodium thiosulfate (hypo)
分子式 Na2S2O3.5H2O 分子量 248.18
性質：無色透明單斜晶體，無臭、味鹹，比重1.729，加熱至100℃，失去5個結晶水。易溶於水，不溶於醇，在酸性溶液中分解，具有強烈的還原性。在33℃以上的幹燥空氣中易風化，在潮濕空氣中有潮解性。
用途 用作照相行業的定影劑。用於電鍍、凈化用水和鞣制皮革，還用作化工行業的還原劑、棉織品漂白後的脫氯劑、染毛織物的硫染劑、靛藍染料的防白劑、紙漿脫氯劑、醫藥工業中用作洗滌劑、消毒劑和褪色劑等。
制法
1、亞硫酸鈉 將純堿溶解後，與（硫磺燃燒生成的）二氧化硫作用生成亞硫酸鈉，再加入硫磺沸騰反應，經過濾、濃縮、結晶，制得硫代硫酸鈉。
Na2CO3+SO2→Na2SO3+CO2
Na2SO3+S+5H2O→Na2S2O3.5H2O
2、硫化堿法 利用硫化堿蒸發殘渣、硫化鋇廢水中的碳酸鈉和硫化鈉與硫磺廢氣中的二氧化硫反應，經吸硫、蒸發、結晶，制得硫代硫酸鈉。
2Na2S+Na2CO3+4SO2→Na2S2O3.5H2O+CO2
3、氧化、亞硫酸鈉和重結晶法 由含硫化鈉、亞硫酸鈉和燒堿的液體經加硫、氧化；亞硫酸氫鈉經加硫及粗制硫代硫酸鈉重結晶三者所得硫代硫酸鈉混合、濃縮、結晶，制得硫代硫酸鈉。
2Na2S+S＋3O2→Na2S2O3
Na2S2O3+S→Na2S2O3
4、重結晶法 將粗制硫代硫酸鈉晶體溶解（或用粗制硫代硫酸鈉溶液），經除雜，濃縮、結晶，制得硫代硫酸鈉。
1、 砷堿法凈化氣體副產 利用焦爐煤氣砷堿法脫硫過程中的下腳（含Na2S2O3）,經吸濾、濃縮、結晶後，制得硫代硫酸鈉。
2、
包裝 用麻袋、玻璃絲編織袋或木桶包裝，內襯塑料袋。每袋（桶）凈重25公斤或50公斤。
儲運註意事項：應儲存在陰涼幹燥的庫房內。運輸中應避免曝曬、雨淋。不可與酸類、氧化劑***儲混運。容器必須密封，防止受潮溶化。如包裝受潮，說明內裝物己起潮解作用，必須與幹燥包裝分開堆放。不可儲存於露天，對受潮包裝要抓緊處理。失火時可用水砂土撲救。
另外
它可以解氰化物中毒及升汞中毒
急性氰化物中毒的病情發展迅速，故急性中毒的搶救應分秒必爭，強調就地應用解毒劑。
1、口服中毒者，可用1：2000高錳酸鉀溶液洗胃，並刺激咽後壁誘導催吐洗胃；
2、吸入中毒者，應立即撤離現場、移至空氣新鮮、通風良好的地方休息；
3、用亞酸硝異戊酯1—2支擊碎後倒入手帕，放在中毒者的口鼻前吸入，每2分鐘壹次，連用5—6次；
4、對癥搶救。發生循環、呼吸衰竭者給予強心劑、升壓藥，呼吸興奮劑，吸氧，人工呼吸等；皮膚燒傷者，可用高錳酸鉀溶液沖洗，然後用硫化銨溶液洗滌；
5、經上述現場急救之後，應立即送醫院救治，切不可延誤。
亞硝酸鹽-硫代硫酸鈉治療法：
解毒機制：
高鐵血紅蛋白形成劑如亞硝酸鹽可使血紅蛋白迅速形成高鐵血紅蛋白，後者三價鐵離子能與體內遊離的或已與細胞色素氧化酶結合的氰基結合形成不穩定的氰化高鐵血紅蛋白，而使酶免受抑制。氰化高鐵血紅蛋白在數分鐘又可解離出氰離子，故需迅速給予供硫劑如硫代硫酸鈉，使氰離子轉變為低毒硫氰酸鹽而排出體外。
使用方法：
立即將亞硝酸異戊酯1～2支（0.2～0.4ml）包在清潔的布內壓碎，給予吸入15～30秒鐘，5分鐘後可重復壹次，總量不超過3支。小兒每次劑量為1支。本藥用後在體內只形成少量變性血紅蛋白，故僅作為應急措施。
3% 亞硝酸鈉10～15ml靜註，每分鐘註入2～3ml。小兒給予6～10mg/kg。以上兩藥均能降低血壓，有循環障礙者慎用。
用同壹針頭以同壹速度註入25～50% 硫代硫酸鈉20～50ml。小兒給予0.25～0.5g/kg。必要時壹小時後重復半量或全量，以後酌情重復使用。輕度中毒者單用此藥即可。
大蘇打是無色透明的晶體，易溶於水，水溶液顯弱堿性．它在33℃以上的幹燥空氣中風化而失去結晶水．在中性、堿性溶液中較穩定，在酸性溶液中會迅速分解．
Na2S2O3＋2HCl＝2NaCl＋H2O＋S↓＋SO2↑
大蘇打具有很強的絡合能力，能跟溴化銀形成絡合物．反應式：AgBr＋2Na2S2O3＝NaBr＋Na3〔Ag(S2O3)2〕，根據這壹性質，它可以作定影劑．洗相時，過量的大蘇打跟底片上未感光部分的溴化銀反應，轉化為可溶的Na3〔Ag(S2O3)2〕，把AgBr除掉，使顯影部分固定下來．
大蘇打還具有較強的還原性，能將氯氣等物質還原．
Na2S2O3＋4Cl2＋5H2O＝2H2SO4＋2NaCl＋6HCl，
所以，它可以作為綿織物漂白後的脫氯劑．類似的道理，織物上的碘漬也可用它除去．
另外，大蘇打還用於鞣制皮革、電鍍以及由礦石中提取銀等．
汗斑(花斑癬)的根治方法:外用20%~30%硫代硫酸鈉液,幹後立即外用1%稀鹽酸;或者選用3%采樂洗劑洗患處;用法均為每日1~2次
小蘇打
CAS: 144-55-8
分子式: NaHCO3
分子量: 84.01
中文名稱: 碳酸氫鈉 重碳酸鈉 小蘇打 酸式碳酸鈉 重曹
英文名稱: Carbonic acid monosodium salt
sodium bicarbonate
baking soda
bicarbonate de sodium
bicarbonate of soda
是指有別於工業用堿的純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉)，小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之後的制成品，二者本質上沒有區別。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶於水
[編輯本段]性質
白色晶體，或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.159。無臭、味鹹，可溶於水，微溶於乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性，受熱易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在幹燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢分解。
[編輯本段]用途
用作食品工作的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。可直接作為制藥工業的原料，用於治療胃酸過多。還可用於電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用於農業浸種等。 食品工業中壹種應用最廣泛的疏松劑，用於生產餅幹、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。消防器材中用於生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的後處理劑。醫藥工業用作制酸劑的原料。
[編輯本段]醫藥用途
本品為弱堿，為吸收性抗酸藥。內服後，能迅速中和胃酸，作用迅速，且維持短暫，並有產生二氧化碳等多種缺點。作為抗酸藥不宜單用，常與碳酸鈣或氧化鎂等壹起組成西比氏散用。此外，本品能堿化尿液，與碘胺藥同服，以防磺胺在尿中結晶析出；與鏈黴素合用可增強泌尿道抗菌作用。靜脈給藥用經糾正酸血癥。用5%100-200毫升滴註，小兒每公斤體重5毫升。婦科用於黴菌性陰道炎，用2%-4%溶液坐浴，每晚壹次，每次500-1000毫升，連用7日。外用滴耳劑軟化盯聹（3%溶液滴耳，每日3-4次）。 [劑型、用法和劑量] 片劑：每片0.3克、0.5克。口服：每次0.3-1克，每日3次。小兒，每次0.1-1克，每日3次。註射劑：10毫升支含藥0.5克；100毫升支含藥5克。 本藥品在非處方藥中，僅為片劑和滴劑。
[編輯本段]制法及工藝
1、 氣相碳化法 將碳酸鈉溶液，在碳化塔中通過二氧化碳碳化後，再經分離幹燥，即得成品。
Na2CO3+ CO2+ H2O→2NaHCO3
2、 氣固相碳化法 將碳酸鈉置於反應床上，並用水拌好，由下部吹以二氧化碳，碳化後經幹燥、粉碎和包裝，即得成品。
Na2CO3+ CO2+ H2O→2NaHCO3
[編輯本段]化學性質
1.與HCl反應：NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑
2.與NaOH反應：NaHCO3+NaOH==Na2CO3+H2O
3.與AlCl3發生雙水解反應：3NaHCO3+AlCl3==Al(OH)3↓+3CO2↑+3NaCl
★不同量的NaHCO3與堿反應：
NaHCO3+Ca(OH)2（過量）==CaCO3↓+NaOH+H2O
2NaHCO3+Ca(OH)2（少量）==Na2CO3+CaCO3↓+2H2O
3.加熱：2NaHCO3==（加熱）Na2CO3+H2O+CO2↑
[編輯本段]熱力學函數（298.15K，100kPa）
狀態：s[1]
標準摩爾生成熱ΔfHmθ(kJ·mol^-1)：-950.8
標準摩爾生成吉布斯自由能ΔfGmθ(kJ·mol^-1)：-851.0
標準熵Smθ(J·mol^-1·K^-1)：101.7
[編輯本段]儲運註意事項
儲於幹燥通風的室內倉庫，運輸中小心防止袋破或散包。食用小蘇打不得與有毒物品***貯運，防止汙染、防止受潮，與酸類產品隔離。
[編輯本段]作用機理
1.碳酸氫鈉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，並加強胃腸的收縮，起到健胃、抑酸和增進食欲的作用。
2. 飼料中添加碳酸氫鈉，能補充家禽因熱喘息（呼出CO2過多）造成血液中碳酸鹽的減少，從而改善機體的鈣代謝。
3. 飼料中添加碳酸氫鈉能提高磷在蛋禽體內的移動性。為了形成良好的蛋殼，必須使血中維持適宜的磷濃度，碳酸氫鈉可使蛋禽血夜磷的濃度維持在形成蛋殼所必須的最適水平。
4. 碳酸氫鈉在消化道中可分解放出CO2，由此帶走大量熱量，有利於炎熱時維持機體熱平衡。
5. 飼料中添加碳酸氫鈉，可提供鈉源，使血液保持適宜的鈉濃度。蛋雞飼料中鈉在0.14%—0.28%、氯在0.20%—0.24%範圍內，鈉、氯比例適宜，產蛋率、蛋重、蛋殼形成和飼料效率等指標都較好。最適肉用雞飼料礦物質水平，鈉為0.15%—0.20%，鉀為0.80%，氯為0.12%—0.15%。而使用氯化鈉很難使飼料中的鈉和氯平衡在上述範圍內，由於氯化膽堿用量的提高，更加劇了鈉、氯的不平衡。
[編輯本段]碳酸氫鈉在家禽飼料中的應用效果
1.蛋雞： 夏季蛋雞日糧中添加適量碳酸氫鈉，可提高產蛋率和蛋殼強度。試驗證明，在25—30℃時，環境溫度每升高1℃，產蛋率降低1.5%，蛋重下降0.3g長期高於22℃會使蛋殼變薄，蛋重降低。冉汝俊等（1990）在夏季用53周齡蛋雞進行試驗，試驗組每只蛋雞每天在基礎日糧（含食鹽0.2%）中添加0.3g碳酸氫鈉，對照組不添加碳酸氫鈉，日糧含食鹽0.3%。結果試驗組比對照的產蛋率、蛋殼密度、蛋殼百分比和蛋殼厚度分別提高11.15%、0.20%、1.10%和3.57%，產蛋率差異顯著（P＜0.05）。劉深亭等（1987）用京白蛋雞，在夏季日糧中添加0.5%的碳酸氫鈉，結果提高產蛋率3.3%，蛋殼品質增加0.55比重級別，血液堿貯提高45mg/L。
周明（1996）研究了在高溫季節蛋雞日糧中氯化物與碳酸氫鹽的適宜配比。在高溫季節蛋雞日糧中添加0.2%氯化鈉（日糧氯化物總量為0.35%）和0.2%碳酸氫鈉（日糧碳酸氫鹽總量為0.38%），能極顯著地高提高雞產蛋率、蛋殼品質和飼料轉化率（P＜0.01）。蛋雞日糧中氯化物與碳酸氫鹽的適宜配比為35：38。
據英國ICI公司科研人員（1988）研究，將碳酸氫鈉按0.1%—1.0%的不同水平，在產蛋雞飼料中連續添加8個月，結果表明，所有添加碳酸氫鈉組的產蛋率都增加，蛋殼強度最大可提高8%。在標準產蛋雞飼料中添加0.3%的碳酸氫鈉，添加組雞產蛋高峰後，隨年齡增加產蛋率下降的進程得到了緩和，同時破蛋減少1%—2%。他們還研究了碳酸氫鈉和磷的交互作用，飼料中以碳酸氫鈉為鈉源的鈉含量為0.55%時，磷含量為0.30%，其產蛋率為75%；磷含量為0.75%，產蛋率為77%。試驗結果還表明，由於碳酸氫鈉的添加，氮的利用率將提高3%。
2.蛋鴨： 吳靈千等（1998）報道，盛夏季節在蛋鴨日糧中添加0.4%碳酸氫鈉，同時把食鹽用量由0.3%減少到0.15%，產蛋率提高5.8%，差異顯著（P＜0.05）；破軟蛋率、死亡率下降幅度明顯，差異極顯著（P＜0.01）；飼料報酬提高6.8%差異顯著（P＜0.05）。
3. 肉雞： 在肉雞飼料中添加碳酸氫鈉0.1%—0.5%，對提高肉雞胴體等級和增重都有明顯效果。英國研究人員報道，用碳酸氫鈉代替氯化鈉作為肉雞飼料中的鈉源，雞的飲水量減少，墊料狀況得到改善。當日糧含鈉量為0.12%—0.28%時，4周齡肉用仔雞體重，餵碳酸氫鈉日糧組為889g，餵氯化鈉日糧組為861g，經方差分析差異顯著。 在肉用仔雞飼料中添加碳酸氫鈉，還能減少死亡率以及降低某些疾病的發病率。Owen（1994）等研究表明，在玉米壹豆粕實用日糧中加入碳酸氫鈉使日糧堿化，大大降低了腹水癥的發生率。在高海拔環境下（摸擬3000m海拔高度的低壓室內），飼餵基礎日糧的肉雞有42%死於腹水癥，而在基礎日糧中加入1%碳酸氫鈉僅24%的肉雞死於腹水癥，死亡率顯著地降低。據Phelps（1989）研究，在每1kg加90g魚粉的肉雞飼料中，添加10g碳酸氫鈉顯著地降低了肌胃糜爛的發生率。日本山梨縣畜產試驗場（1990）研究表明，在舍溫達28℃以上時，在肉雞42—63日齡日糧中添加0.63%的碳酸氫鈉，其死亡率為4.88%，而未添加組的死亡率為7.85%，從維持雞體的酸堿平衡考慮，添加碳酸氫鈉能減少因熱射病造成的死亡。
小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發面包、制汽水和做滅火劑，其實，它還有以下幾種鮮為人知的用途。
家庭清潔：
對洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水裏加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很幹凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在壹杯熱水中，然後倒入瓶中上下晃動，水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水裏，放入3匙小蘇打，汙漬和異味就可以消除。
將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱裏可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑壹些小蘇打，會起到很好的除臭效果。
如果家裏養了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加壹點醋，用刷子刷地面，然後用清水沖凈即可。
在濕抹布上撒壹點小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯。
個人清潔和美容：
將小蘇打用做除味劑。將壹杯小蘇打和兩匙澱粉混合起來，放在壹個塑料容器內，抹在身上散發異味的部位，可以清除體味。
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加壹點小蘇打在牙膏裏，可以中和異味，還可以充當增白劑。放壹點小蘇打在鞋子裏可以吸收潮氣和異味。
加壹點小蘇打在洗面奶裏，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助於改善肌膚；在洗發香波裏加少量小蘇打，可以清除殘留的發膠和定型膏。
遊泳池裏的氯會傷害頭發，在洗發香波裏加壹點小蘇打洗頭，可修復受損頭發。
小蘇打的藥用：
如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬，用小蘇打和醋調成糊狀，抹在傷處，可以止癢。在洗澡水中放壹點小蘇打，可以緩解皮膚過敏。
在床單上撒壹點小蘇打，可預防兒童因濕熱引起的皮疹。
雙腳疲勞，在洗腳水裏放2匙小蘇打浸泡壹段時間，有助於消除疲勞。
另外：
除焦把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨後用水泡壹泡，數小時後，鍋底上的焦巴就容易擦去了。
清垢在熱水瓶中倒入濃度為1的小蘇打溶液500克左右，輕輕搖晃，暖瓶中的水垢即可清除掉。除汙電熨鬥底部有汙垢時，可將壹條濕毛巾疊成與熨鬥底面近似的形狀，在毛巾上均勻地撒上壹層小蘇打粉，然後將電熨鬥接通電源，當溫度達到100度時，在濕毛巾上來回搓擦，待看不見水蒸氣時，再擦掉小蘇打粉，電熨鬥底部的汙垢就除掉了。
祛黴電冰箱出現黴味時，可用20％濃度的小蘇打水擦洗，既可祛除黴味又能除去汙垢。
消腫若被蜂蜇傷，可將小蘇打調成糊狀塗於患處，有消腫止痛的作用。
退黃絲綢衣服熨黃時，可用少許小蘇打調成糊狀塗於焦黃處，待水蒸發後，再墊上濕毛巾熨燙壹下，焦黃痕跡便可消失。