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如何控制養豬廠的成本

來源:互聯網作者:康醫生編輯:2009-01-03點擊:54

1.無生產記錄或生產記錄不完善,生產水平高不高不清楚。各種記錄包括配種記錄、精液檢查記錄、產仔記錄、泌乳記錄、組轉記錄、飼料使用記錄、防疫記錄、銷售記錄、配方調整記錄、日報表、周報、月報。2.成本項目不清,核算粗心,利潤不清,成本投入記錄不詳細,核算方法不明確。

3.工資核算不準確,隨意性大,影響員工積極性。

解決方法:完善生產記錄、成本記錄和成本核算,采用計件工資制。建議使用壹些生產管理軟件,如PIGWIN、金牧軟件、GPS、牧民、PIGCHARMP、豬場經理等。如果網上有試用版,可以下載試用,如果覺得滿意可以購買。也可以根據自己的實際情況,和軟件開發商壹起定制適合自己企業的生產管理軟件。(中國畜牧軟件網、中國育種網等。有試用版可以下載)便於了解生產實踐中存在的問題,有針對性的進行改進。另外,如果用好EXCEL,可以用來記錄和分析整個養豬場的生產情況。目前壹些菜譜軟件在使用過程中存在壹些不足。用EXCEL做菜譜非常方便,可以自己設計菜譜。當然,妳需要有很高的營養理論和實踐經驗。

養豬場浪費嚴重。

1.飼料廢物

(1)飼料配方不隨季節變化。

豬壹年四季溫度不同,營養需求也不同,但無論是飼料廠推薦的配方,還是專家設計的配方,都不能壹年四季適用。冬天用高蛋白配方會浪費蛋白質,夏天用高能量配方會浪費能量。如果能及時調整配方,使全群料肉比從3.5降到3.4,對於壹個萬頭豬場來說,壹年可節約飼料1萬× 90× 0.65,438+0 = 9萬斤,折合人民幣約1.5萬元。

(2)使用高水分玉米,不改變配方。

新玉米剛下來容易造成豬生長緩慢。由於秋冬季節氣溫較低,豬的能量需求大於春夏季節。此時的玉米大多是新收割的,含水量在20%以上,所以飼料中存在能量不足。如果不修改配方,固定飼養程序,就會出現能量不足,影響豬的正常生長。

解決方案:

壹是在其他原料不變的情況下,提高玉米的比例,增加飼養量;

其次,濕玉米與油等高能量飼料配合使用,適用於高能量濃度的乳豬飼料或仔豬飼料。

(3)飼料未按配方加工

(1)加工材料時可說;

(2)當壹種原料缺乏時,它可以很容易地被其他原料替代;

(3)原料以次充好,比如用濕玉米代替幹玉米。以上三種情況都會破壞飼料配方的合理性,影響飼料的利用率。

④攪拌不均勻

很多養豬場都出現了混合不均勻的現象。不用說,即使是機器攪拌,手工攪拌也是常見的情況。有的物料邊粉碎邊出料,有的物料攪拌時間不足。最容易被忽視的是在飼料中添加藥物或微量添加劑,不經預混直接倒入攪拌機。

飼料加藥和飲水加藥是比較流行的方法,但沒有壹種混合方法能被所有養豬場接受。在上海傑克的飼料中加入幾十克的藥物,很難攪拌均勻。逐步稀釋法比較常見,但由於比較麻煩,很少使用。現在加藥的時候,有在卡車上拌料的,有在地上拌料的,也有加水後拌料的。他們誰也不能把飼料混合均勻,卻眼睜睜地看著藥被浪費,無能為力。預混物料時,將藥物稀釋後加入雙軸槳式混合機混合可能是更好的方法。

(5)大豬吃小豬飼料。

經常遇到仔豬吃乳豬飼料,中豬吃仔豬飼料,大豬吃中豬飼料,會造成飼料的浪費。更嚴重的是讓後備豬吃育肥豬飼料,會大大推遲母豬發情時間,影響正常配種。這些看似不重要,但仔細算壹筆賬妳會大吃壹驚。

2.豬的排泄物

(1)飼餵無效母豬

如果母豬的空懷期過長,空懷期的成本很大。其損失的計算見本期第六版《從母豬經濟評價看生豬生產》壹文。可見,每頭母豬每空壹天,相當於收入損失11元。

這也說明了通過減少空欄日來提高母豬生產性能和增加經濟效益的重要性。

正常豬場:母豬年產量2.2頭,活產10頭以上。每頭公豬要保證20-30頭母豬的交配。如果養豬場達不到上述指標,很可能已經養了很多無效的公母豬。

無效公母豬主要包括以下幾種:

長時間不發情的母豬;

與多次回愛的母豬反復配型;

習慣性流產的母豬;

母豬被關在懷孕的房子裏,但不返回愛;

產仔數少或泌乳性能差的母豬;

患肢蹄病不能使用的公豬;

使用頻率低的公豬;

精液質量差,受胎率低的公豬。

這些公母豬的飼養浪費人力、飼料和圈舍,要及時淘汰。

(2)肥豬出欄時間太長。

育肥豬到100kg就會賣掉,100kg以後豬的飼料轉化率低。160天能出欄的豬要養到180天,有的甚至要養到200天。這是壹種嚴重的浪費,因為每多餵壹天,豬的維持性餵養就要多壹天。如果維持飼養每天需要1公斤飼料,20天需要20公斤飼料,需要30多元。對於壹個規模化的養豬場來說,這個量是很大的。

(3)技術不過關。

這種現象非常普遍,比如隨意餵小豬不看食欲,機械餵懷孕母豬不看胖瘦,適時配種,導致受胎率低,產仔數少。這些都是技術不足造成的,只能通過加強技術力量來解決。

(4)餵養無價值的豬

不值錢的豬主要是病豬和僵豬,還是及時淘汰比較好,否則浪費人力、藥物和精力,最後效果會很小。應嚴格按照生豬淘汰標準進行。

失敗是必然的,不盲目診治疾病,發現病豬不詳細診斷分析病情,有很多教訓要吸取。判斷疾病的能力要掌握,以下病豬要淘汰。

(壹)不能治愈的病豬;

②治療病豬費用高;

(3)治療費時費力的病豬;

④痊愈後經濟價值低的病豬;

⑤傳染性有害病豬。

豬的淘汰標準

哺乳仔豬:新生體重

哺乳豬和生長豬:生長緩慢,體重不合格,外傷嚴重,關節腫脹,皮膚潰爛,運動障礙,嚴重呼吸困難,頑固性腹瀉,持續高熱,長期治療後無法治愈。

30天、60天和90天

體重< 6kg & lt10kg & lt;15公斤

公豬:10月齡以上公豬無性欲或性欲差,不願意爬臀;公豬瘦弱,食欲差,關節蹄部疾病嚴重;反復精液檢查不合格者,年齡在4歲以上。

繁殖母豬:後備母豬10月齡仍發情,或母豬斷奶後發情,反復不孕,連續3個發情周期治療無效。連續三胎習慣性流產。母豬繁殖性能差,連續三胞胎產仔數小於5只,泌乳性能差,仔豬成活率低於60%。母豬患有嚴重的子宮內膜炎、肢蹄病、體瘦、久病或已產8胎。發現豬瘟抗體過低,重復免疫後抗體仍不合格。

3.浪費人

人的浪費在養豬場也是很常見的,主要有兩種:大才小用——浪費個人能力和技術;小才大用——浪費了寶貴的時間,浪費了養豬場的效益。前幾年大家都在討論養豬行業業余管理者不合理的現象。現在這個問題並沒有得到真正的改善,因為現在的管理者雖然有畜牧方面的文憑,但是缺乏管理能力,這是用小才大用的具體表現,因為他們沒有管理能力,浪費了員工的能力。

4.浪費金錢

很多養豬場都有壹個很明顯的問題,就是壹旦養豬有利可圖,就會花很多錢進行擴張,養豬場的規模擴大了,但是養豬場的收益並沒有得到很大的提高,甚至有所下降。與其用有限的資金擴大規模,不如提高技術含量或者改善豬舍設施,從而提高單位產量。如果養600頭母豬和養1000頭母豬壹樣賺錢,我們是養600頭母豬還是養1000頭母豬?

5.計劃不周

計劃不周是養豬場的通病,資金計劃不周導致物資藥品匱乏;養殖計劃不佳,養殖過於集中,導致哺乳仔豬提前斷奶,體重不足的仔豬轉移到生長舍,育肥豬不得不提前出欄,降低了養豬利潤;由於飼料計劃不周,出現積壓或短缺,經常改變飼料配方,影響使用效果。以上情況造成的損失,每個養豬戶都能感受到。

6.信息資源浪費

不太清楚市場情況,不太清楚原材料的價格預測。就2006年國慶前後的市場情況來看,壹些地方的豬價高達4.4-4.5元/500g,壹些養豬場對市場情況不太確定,感覺豬價可能還有上漲空間。本來可以賣的80斤左右的豬,已經餵了10多天了,但是行情略有下降,只有3.9-4.2,每斤下降1元-0.6元。

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