海螺是壹種微生物。海螺，是棘皮動物中生理結構最具象征意義的壹類。身體扁平，多呈五輻射對稱，體盤與腕交界處不顯著。這次在青島膠州灣采集到的，是壹種常見的海螺--海盤車，海盤車身上有很多刺。它只分布在黃海和渤海，尤其是水位較淺、溫度較低的庫頁島沿岸、渤海灣中部、黃渤海交匯的長島縣壹帶以及膠東半島北側的煙威漁場壹帶。青島市的膠州灣屬於海堇菜的分布區，因此不屬於外來物種。它是壹種肉食性動物，以各種節肢動物為食，尤其是貝類、甲殼類、多毛類，甚至魚類。另據報道，它基本上能以所有能找到的食材為食，包括魚類和糞便。
它們有群居的習性，在覓食貝類時，海堇菜最先爬到上面，用它的管足排除細沙。細沙從嘴邊的管足依次送到手腕前的管足，機動到壹定程度後，人體中間變凹，用管足把隘口頂起，人體就成了凸出的態勢。隨後，海盤車用手腕和管足將貝殼調整為腹緣向上，殼頂向下，再以吸力強勁的管足撥開珍珠貝殼，並將其翻出體內的囊狀胃，吃掉貝殼的柔軟部分，或將胃放入貝殼売內食用貝類，最終只剩下空殼。
海穿山甲的胃很大，壹只幼年海穿山甲兩天就能吞下相當於自己體積的小動物，即使吃得再多，也要把獵物殺死。由於海浮遊生物以蛤、牡蠣、貽貝、鮑魚等具有重要經濟價值的貝類為食，是水產養殖業的壹大難題。在膠州灣，多刺海盤對海蠔和牡蠣進行瘋狂捕食，給漁民造成巨大損失。海螺的繁殖能力又是非常驚人的，雄性海螺的兩只手上各有壹對雄性睪丸，它們會向水中排出許多雄性精子，雌性海螺也是如此，它們會根據長在手腕兩側的子宮卵巢排出數不清的卵細胞。當精子和卵子在水中相遇時，它們就能產生新的生命。海螺還有令人震驚的再造能力，多刺的海板車都不除外，如果把海螺打成碎塊扔進海裏，每塊碎屑都會很快重新長出失去的壹部分，再長成許多細致的新海螺來。
海螺為什麽會聚集在膠州灣？海螺為何會聚集膠州灣，這其實不是海螺第壹次聚集膠州灣，2007年，海螺也曾聚集膠州市，膠州灣16平方公裏的泰國蛤蜊養殖區現有60%遭受海螺破壞，成災率達到70%至80%，部分海域成災率高達90%。近年來，該水域對水體的營養成分、酸堿度、溫度等多種水文因子進行了改造，為海螺養殖的生長發育給予了適宜的自然標準。但海上養殖業的迅猛發展、過度打撈和圍墾工程造地等人為因素往往造成臨海海域水質達標、生態環境保護失調，使臨海海螺的克星品種和生物總量急劇下降，給海螺的成活率迅速提高賦予了極大的可能。
這麽多年來山東省沿海各市貝類養殖業發展態勢迅猛，多刺海盤車具有很強的味覺工作能力，它能非常精確地找到淹沒在沙中埋藏的貝類。生物學家根據魁蠟的釋放情況發現，在不同相對密度的魁蛆釋放區，海盤車采集的相對密度也有很大差異，魁虻釋放的相對密度越大，海盤車采集的就越多。因此，多刺海浮遊生物也有識別餌料作用大小的能力。
正是由於海盤車具有很強的肉食性和浮遊生長習性，使它能夠集中在海岸線和泥灘上。這導致海螺大爆發。為應對海螺疫情，漁民逐漸打撈了大量海螺，以減少損失。這些海螺個頭很大，大多在 1 斤左右，即使每天能打撈上萬斤海螺，漁民們也高興不起來。由於這種海螺覓食的多是泰國簾蛤，泰國簾蛤生長發育快，攝食周期時間短，適應性強，捕撈存活時間長，是壹種適合人力密集投餵的優質貝類，是我國四大投餵貝類之壹。泰國蛤蜊是青島人最愛吃的食物之壹，青島人每天至少吞食50噸泰國蛤蜊，90%的青島人每月至少會逛壹次街買泰國蛤蜊，74%的人至少每半個月買壹次，甚至還有3%的群眾基本上天天難倒。
相比泰國蛤蜊，多刺海盤車對於青島人來說是壹種做了就能吃的海鮮，銷售市場需求量並不高，即便是剛開春，銷售市場缺少其他海鮮，海螺廠家批發也在5元上下（打撈費成本在3元上下）。伴隨著大量的打撈，市場價格無疑還要進壹步下滑，賠錢是壹定的結果，更何況打撈海螺賺的錢減壓貝類受損。
如何解決海螺問題。靠打撈是很難解決問題的，今後還是有暴發的可能。這些年來，海螺甚至外來物種在其他海域席卷爆發的現象屢見不鮮。如何解決海螺暴發的問題，仍然是世界各國面臨的難題，其他國家常用的辦法是用石灰粉浸泡飼養貝類的繩索，或者噴灑石灰粉進行消殺。我國主要是以打撈為主導，但壹般都要等到自然災害爆發後才匆忙上馬，而且成本很大。現階段，比較可行的方式是海螺制造的發展趨勢，海螺吃起來有淺淺的鹹味和濃濃的香味，海螺比較常見的食用方法有：蒸、煮、蒸蛋、熬湯等。
海螺還具有豐富多彩的營養成分，如：蛋白質、碳水化合物和多種營養物質等，可生產加工成用作營養品、無毒的新型深海食品。近年來，海螺的功效和作用慢慢受到人們的高度重視，很多深海制藥公司都開發設計了海螺的營養元素明膠等，有調整人體免疫系統的作用，對除病強身有明顯效果。此外，海螺還可以曬幹制成農家肥，並將其制作成濱海旅遊景點的藝術品，從而提高附加值。深海科技人員要全力推進科研工作，謀劃海螺的食用和藥用價值，把科研成果迅速轉化為生產的主力軍，協助公司走海螺生產加工產業化的路面。這樣就能增強漁民打撈海螺的主動性和自覺性，對海螺種群數量能起到合理的抑制作用。