（壹）成立武漢市食品化妝品監督所，為全額預算事業單位，正處級。市食品化妝品監督所是市食品藥品監督管理局履行食品化妝品監督職能的執行機構，根據同級食品藥品監督管理行政部門的委托，主要負責餐飲業預防性和經常性食品安全、保健食品安全、化妝品安全等各項監督執法工作。市食品化妝品監督所內設7個科室：辦公室（財務科）、法制科、監督壹科、監督二科、監督三科、監督四科、監督五科。根據《市機構編制委員會關於市衛生局職責調整劃轉編制等有關事宜的通知》（武編〔2009〕29號）精神，將市衛生監督所的60名事業編制劃轉到市食品化妝品監督所使用，為全額預算事業編制。按規定核定所長（正處級）1名、副所長（副處級）3名，正科級領導職數7名、副科級領導職數8名。
（二）將武漢市食品藥品監督檢驗所更名為武漢市食品藥品檢驗所，主要負責食品藥品的檢驗檢測工作，原定的級別、編制及經費形式均不變。
（三）各部門有關食品安全監管的職責分工。市食品藥品監督管理局承擔市食品安全委員會辦公室的職責，組織查處食品安全重大事故；負責餐飲業、食堂等餐飲服務的監管，牽頭建立食品安全綜合協調機制，負責食品安全綜合協調，按照責權壹致的原則，建立食品安全監管責任制和責任追究制度。市農業局負責食用農產品的監管。市質量技術監督局負責食品生產加工環節的監管。市工商行政管理局負責食品流通環節的監管。市衛生局負責協助市食品藥品監督管理部門和有關部門，對食品安全事故現場進行衛生處理和開展流行病學調查。各部門要密切協作，形成合力，***同做好食品安全監管工作。
（四）食品生產、流通、餐飲服務環節許可工作監督管理的職責分工。市食品藥品監督管理局負責餐飲業、食堂等餐飲服務環節食品衛生許可的監督管理。市質量技術監督局負責食品生產環節許可的監督管理。市工商行政管理局負責食品流通環節許可的監督管理。不再發放食品生產、流通環節的衛生許可證。
（五）所屬派出機構、其他事業單位的設置、職責和編制事項另行規定。