網購食品壹定要謹慎，需要掌握壹些基本技巧，網上銷售食品還存在很多監管真空，無證照的自制食品正在風行，眾多保健食品魚目混珠。食品是整個網絡購物監管的薄弱地帶，建議網購消費者多掌握壹些挑選和辨別偽劣食品的方法。
第壹步：查商家：與個人交易的網購形式風險較高相比，越來越多的人更青睞如康健人生以及品牌官方網店等壹類的網絡商城購買保健品。購買前先要查閱其“關於我們”， 查詢壹下買家對於該網站的總體評價、新聞報道，看看該網站的聯系方式是否完整、是否容易與客戶服務人員取得聯系，同時查其是否有工商營業執照、稅務證、《食品流通許可證》等三證，若同時擁有國家食品藥品監督管理局頒發的《互聯網藥品信息服務許可證》那更好，說明此商家更專業，更可靠！
第二步：查產品
1、保健食品先查批準文號
目前，保健食品成為網購食品中增長最迅速的類別。按照相關法規，保健食品的批準文號是其合法上市的“身份證”，在網上購買保健食品時，壹定要事先查詢並事後核對其批準文號。
2、普通食品兩證必須齊全
在保健食品銷售日益規範的同時，網上銷售普通食品顯得很隨意。建議選擇正規廠家生產、保質期內的合格食品，而這可以通過查驗食品有無衛生許可證、生產許可證和合格證來獲取保障。
3、自制食品網上銷售屬違法
除了正規企業生產的保健食品和普通食品，目前網絡上還悄然興起了購買自制食品的風潮，賣家自制的減肥餅幹、自磨面粉，甚至自制香腸、自制芝麻醬，品種繁多，擁躉更是不少。但在這都屬於違法的“三無”產品。
第三步：查看實物拍攝圖，保留相關聊天記錄和付款憑證。
直接網購產品必須關註實物圖，正規的網上商城如“康健人生健康商城”定有大量的實物拍攝圖片，我們看實物才能更接近真實，也要細節圖看，能了解更多些。