1.北京烤鴨？
北京烤鴨被譽為“天下第壹美味”。外國人有“去北京，兩件事，逛長城，吃烤鴨”的說法，可見其受歡迎程度。吃烤鴨最好的地方是北京前門、和平門、王府井外的全聚德烤鴨店。這家店成立於130年前。如果烤鴨鼻祖楊經營烤鴨，那還需要30年。
2.滿漢全席？
滿漢全席選材之廣泛，可謂登峰造極，有“山八寶”、“魯八寶”、“海八寶”。滿漢全席無疑是中國烹飪技術發展的壹座高峰。同時，如此豐富的歷史背景和民族文化凝結在壹種食物中，大概在世界上也是獨壹無二的。當然，除了滿漢全席，仿食中也有壹些宮廷菜肴。
3.北京的胡同？
北京的胡同就像遍布全城的密集血管。北京有多少條胡同？老北京人說:“有名的胡同是360，無名的胡同多如牛毛。”根據最近的統計，北京有6000多條街、巷、胡同，1300多條直接叫胡同。把這些大大小小的胡同連起來，就是萬裏長城了。？
4.東方“戲曲”——京劇？
京劇是中國的國粹，因其形成於北京而得名。？在200年的發展歷史中，京劇在歌詞、音準、音韻等方面越來越像北京，使用二胡、京胡等樂器。它還融合了許多民族的發明，最終成為壹門成熟的藝術。
京劇之所以被稱為“京劇”，是因為它是壹種集唱、跳、武、樂、藝、文於壹體的特殊戲劇形式，與西方歌劇有異曲同工之妙。同時，在他們不同的文化背景下，他們都獲得了經典的地位。
5.北京四合院
北京四合院雖然是民居建築，但蘊含著深厚的文化內涵，是中國傳統文化的載體。它的建造非常講究風水。從選址、選址到確定每棟樓的具體規模，都要根據風水理論來進行。北京四合院聞名天下；在老北京，除了紫禁城、皇家園林、寺廟、廟宇和宮殿之外，大量的建築是無數人的家。