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蘆薈的功效、作用和食用方法

蘆薈不僅是居家養生的養眼佳品,也是自古以來深受人們喜愛的民間草藥。蘆意為黑色,慧意為采集。蘆薈葉片切開後滴出的汁液呈黃褐色,經空氣氧化變黑,凝結成壹個整體,故稱蘆薈。有蘆薈會、乃會、象膽會、奴會、勞會等。蘆薈的作用很多,同時還可以食用。那麽,蘆薈有哪些功效與作用,又該如何食用呢?

蘆薈的功效與作用

蘆薈具有藥用和保健功能。眾所周知,蘆薈能增強腸胃功能,對人體皮膚有很好的營養、保濕和美白作用。蘆薈的功效與作用及其食用方法較為常用,如蘆薈怎麽吃、完美蘆薈膠、蘆薈膠哪個牌子好、如何鑒別完美蘆薈膠的真偽等。

蘆薈富含煙酸、維生素B6等。它具有消炎、修復胃黏膜、止痛等作用,是壹種苦味的健胃瀉藥。對治療胃炎和胃潰瘍有益,能促進潰瘍愈合。蘆薈對燒傷也有很好的抗感染和愈合作用。

它還含有豐富的鉻,有類似胰島素的作用,能調節人體的血糖代謝,是糖尿病患者理想的食品和藥品。蘆薈富含生物素等。是美容、減肥、預防便秘的佳品。它能調節脂肪代謝、腸胃功能和排泄系統。蘆薈的免疫復活作用能提高人體的抗病能力。各種慢性疾病,如高血壓、痛風、哮喘、癌癥等。在治療過程中,蘆薈可以增強療效,加速身體康復。

並非所有蘆薈都能食用。蘆薈有 500 多個品種,但能入藥的只有十幾個品種,能食用的只有幾個品種。蘆薈有苦味。加工蘆薈前應先去掉青皮,再煮沸 3-5 分鐘,以去除苦味。凡肝膽火旺,癥見頭暈、煩躁、譫語、便秘、尿赤者,可與當歸、龍膽草、梔子、梔子同用。用於小兒營養不良,腹脈大,食少體瘦,可與蘿蔔、木香、鶴虱同用,消除營養不良,殺蟲。

蘆薈是壹種熱帶沙漠植物,具有藥用和保健作用。吃蘆薈要因人體質而異。蘆薈比較適合體質偏熱、精力旺盛的人食用,但不適合體質偏寒、陽虛氣虛的人食用,如性功能減退、怕冷、精神不振、乏力、記憶力減退、缺乏活力等。

1.蘆薈能增強腸胃功能,增進食欲。食欲不振、消化不良的人可以吃蘆薈來改善腸胃功能,增強體質。蘆薈還能止瀉、緩解便秘。中老年人容易便秘,便秘會加重心腦血管疾病,造成自身中毒。這個時候可以吃點蘆薈。蘆薈能增加消化液分泌,促進腸道蠕動。壹般服用後8-12小時即可排便。

2、蘆薈中含有酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分,能殺滅壹些細菌、真菌和病毒,對壹些呼吸道和消化道炎癥有壹定的治療作用。上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等疾病應辯證使用,不可盲目使用,以免造成危害。

3.蘆薈所含的多糖和多種維生素對人體皮膚有很好的營養、滋潤和美白作用;蘆薈所含的凝膠能收縮皮膚和肌肉細胞,保護水分,恢復彈性,消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、青春痘有很好的治療作用,內服外用均有效。

4、蘆薈中的粘多糖有很好的扶正祛邪的作用,可以改善機體的免疫功能,提高機體的免疫力。用於腫瘤、高血脂、糖尿病、乙肝、腎炎、紅斑狼瘡等疾病。適當食用蘆薈大有益處。蘆薈還具有抗衰老、抗過敏、強心、利尿等功效。

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