操作方法如下:
1)發酵原料:如谷殼、雜草、人畜糞便、農作物稭稈(切碎)、莖葉、木屑、食用菌基質殘渣、餅粕等。
2)工具:攪拌機;塑料容器或水泥池(或坑內塑料薄膜);塑料薄膜;破碎機(普通農用型);鏟子。
3)發酵菌:農生樂種植菌液。
4)比例:谷殼、雜草、人、畜、禽糞便、農作物稭稈(切碎)、莖葉、鋸末、食用菌基質殘渣和餅粕等。準備材料200公斤,農生樂種植菌液1公斤。
5)操作程序:
(1)按比例準備發酵原料400公斤,為發酵原料備用;
②將1 kg農生樂種植菌液倒入50 kg水中,稀釋攪拌均勻,稀釋水最好是井水或河水。如果是自來水,請放置24小時後再使用;在裏面適當溶解壹些紅糖比較好。
(3)如果有攪拌器,可將發酵原料攪拌2分鐘,然後倒入發酵劑稀釋液攪拌6分鐘;無攪拌器:按由少到多的原則用鏟子攪拌,即先將稀釋後的菌液倒入少量發酵原料中攪拌均勻至無結塊,再將攪拌好的少量發酵原料倒入剩余發酵原料中攪拌均勻至無結塊;(註:根據發酵原料的幹濕程度,應增加或減少稀釋水量。稀釋後的菌液應該是發酵原料的40%左右,用手揉成壹團。若見水在指間而不滴落,不如放手。註意:水太多容易酸,太少發酵不徹底。如果發酵原料是濕的,稀釋用水要減少。)