如何認定 "哄擡物價"？
通知指出，疫情防控期間，經營者銷售的防控用品和藥品及其相關的生產設備、原輔材料，以及與人民群眾日常生活密切相關的肉、蛋、菜、米、面、油等生活必需品，銷售同壹品種的商品，超過1月19日前（含當日）最後實際成交的進銷差價率的；或經營者所售商品在疫情發生前未實際銷售，或1月19日前實際成交情況無法查實，進銷差價率超過25%的，市場監管部門綜合考慮其經營狀況、主觀惡性和社會危害程度等因素，可認定為違法哄擡價格行為。
據悉，這裏的進銷差價率是指銷售價格與進貨價格之間的差額，與銷售價格之間的比率，即進銷差價率=（銷售價格-進貨價格）/銷售價格×100%。經營者拒不按照規定提供監督檢查所需資料或者提供虛假資料的，視為實際交易無法核實。
"哄擡物價 "如何處罰？
江西省市場監管部門表示，根據《價格違法行為行政處罰規定》第六條規定，哄擡價格推動市場價格過快、過高上漲的，責令改正，沒收違法所得，並處違法所得5倍以下的罰款；沒有違法所得的，處5萬元以上50萬元以下罰款，情節較重的處50萬元以上300萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停業整頓，或者吊銷營業執照。
全省各級市場監管部門要從嚴、從重、從快查處存在主觀故意、帶頭漲價、情節惡劣的違法經營者，並公開曝光，提高執法威懾力。涉嫌犯罪的，依法移送公安機關。